Umesto da posegnete za još jednom dozom kofeina koja samo prikriva umor, prepustite se cikoriji, zameni za kafu koja miriše na tradiciju.
Istovremeno deluje kao pravi eliksir zdravlja.
Ovo nije samo još jedna bezukusna „zdrava“ alternativa o kojoj se mnogo priča; ovo je mali ritual koji telu donosi smirenje, a umu fokus bez nervoze. Mnogi sumnjaju dok ne osete punu, bogatu aromu koja podseća na vrhunsku prženu kafu, ali sa jednom velikom razlikom, posle nje se osećate lako i poletno.
Shutterstock
Tajna cikorije kao zamene za kafu
Možda se pitate zašto se odjednom toliko spominje, ali činjenica je da se koristi vekovima. Ključ se krije u njenom korenu. Kada se koren cikorije ispeče i samelje, dobija se tamni prah sa drvenastim i orašastim notama koje verno oponašaju gorčinu i dubinu kafe. Ipak, prava čarolija odvija se unutar vašeg organizma.
Priprema je brza i jednostavna, gotovo kao instant kafa, ali krajnji rezultat ostavlja mnogo snažniji utisak. Za potpuni užitak, prelijte jednu do dve kašičice praha cikorije vrelom vodom, ostavljajući malo prostora u šolji. Zatim dodajte toplo biljno mleko, bademovo ili ovseno savršeno naglašavaju njen orašasti ukus i prstohvat cimeta.
Bonus video:
Možda vas zanima…
povezane vesti
