Mnogo puta čujemo kako određena hrana „spaljuje kalorije“ ili pomaže sagorevanju masti. Iako ne postoji čarobna namirnica koja može zameniti zdravu ishranu i fizičku aktivnost, neke namirnice zapravo troše više energije tokom varenja nego što sadrže kalorija. Donosimo 5 namirnica koje mogu ubrzati vaš metabolizam i pomoći u sagorevanju kalorija.
1. Zeleni čaj. Ovaj čaj poznat je po brojnim zdravstvenim dobrobitima, a jedna od njih je stimulacija metabolizma. Kofein i katehini u zelenom čaju mogu povećati termogenezu, odnosno proces u kojem telo sagoreva kalorije kako bi proizvelo toplotu. Samo jedna šolja zelenog čaja dnevno može malo ubrzati vaš metabolizam.
2. Ljute papričice (čili, habanero, jalapeño). Ljutina papričica potiče od kapsaicina – spoja koji tera telo da troši više kalorija kako bi regulisalo temperaturu. Jednostavan trik: dodajte malo ljutih papričica u obrok i dobićete mali „metabolički podsticaj“.
Kombinujte sa zdravom ishranom i fizičkom aktivnošću
3. Grejp i agrumi bogati su vlaknima i vitaminom C, a vlakna pomažu varenju i sagorevanju kalorija. Osim toga, citrusi zahtevaju dodatnu energiju za razgradnju, što znači da telo potroši više kalorija samo na njihovu probavu.
4. Integralne žitarice. Hrana bogata složenim ugljenim hidratima, poput ovsa, ječma ili smeđeg pirinča, zahteva više energije za razgradnju nego jednostavni šećeri. Telo tako sagoreva više kalorija dok vari integralne žitarice, a one vas istovremeno duže drže sitima.
5. Proteini (jaja, riba, piletina, pasulj). Varenje proteina troši znatno više kalorija nego varenje masti ili ugljenih hidrata. Konzumacija proteina povećava termički efekat hrane (TEF), što znači da telo sagoreva dodatne kalorije dok razgrađuje proteine. Idealno je kombinovati proteine sa povrćem i integralnim žitaricama za maksimalni efekat.
Iako nijedna namirnica sama po sebi neće „istopiti“ kilograme, uvođenje ovih 5 namirnica u ishranu može ubrzati metabolizam i pomoći sagorevanju kalorija. Kombinujte ih sa zdravom ishranom i redovnom fizičkom aktivnošću za najbolje rezultate.