Koliko god pazili pri pečenju, na rešetkama rerne s vremenom se nakupe masnoća i zapečeni ostaci hrane.
Sokovi iz pita, sir koji se otopi s pice ili kapljice ulja, lako se zalepe za metal i ostavljaju tvrdokorne naslage koje nije jednostavno ukloniti.
Najčešće se ne uspe sve ukloniti pa je potrebno posegnuti za dodatnim metodama.
Dobra vest je da postoje rešenja koja su jednostavna, učinkovita bez mukotrpnog ribanja, piše Real Simple.
Učinkovite metode čišćenja rešetki
Najmanje neuredna metoda uključuje korišćenje komercijalnog čistača rerne.
Rešetke se stave u veliku plastičnu kesu, obilno poprskaju sredstvom i ostave da odstoje barem sat vremena ili preko noći.
Nakon toga dovoljno ih je isprati vodom i osušiti krpom – većina masnoće i ostataka hrane jednostavno nestaje.
Shutterstock
Deterdžent za perilicu učinkovitije uklanja masnoću od običnog sapuna. Rešetke se polože u kadu, prekriju vrućom vodom i deterdžentom i ostave nekoliko sati, najbolje preko noći. Ujutru je dovoljno lagano ih oribati sunđerom i ponovo su spremne za upotrebu.
Za one koji žele da izbegnu jake hemikalije, kombinacija sirćeta i sode bikarbone nudi ekološki prihvatljivije rešenje.
Sirće otapa masnoću, a soda svojim blagim abrazivnim delovanjem pomaže u uklanjanju tvrdokornih ostataka.
Iako zahteva malo više truda, rezultat je često jednako dobar.
Koliko često čistiti i kako održavati rernu?
Prema preporukama, rešetke je najbolje čistiti barem jednom u sezoni, dok onima koji rernu koriste ređe može biti dovoljno i dva puta godišnje.
Najvažnije je reagovati na vreme:
„Koristim vlažnu krpu od mikrovlakana čim izvadim picu, jer su komadići sira tada još mekani i lako se skidaju“, savetuje autorka.
Shutterstock
Kako bi se čišćenje svelo na minimum, važno je usvojiti nekoliko jednostavnih navika.
Hranu nije dobro peći direktno na rešetkama, a ispod pita uvek je preporučljivo staviti lim ili silikonsku podlogu.
Tako se sprečava kapanje i stvaranje tvrdokornih mrlja, a rerna ostaje uredna znatno duže.
Bonus video:
Možda vas zanima…
povezane vesti
