Svi će da vas pitaju za ovaj STARINSKI recept: Ćufte u belom sosu sa belim lukom!

Lana Vidović Vesti 20.08.2021 17:00 0

Niko ne može da im odoli

Svi će da vas pitaju za ovaj STARINSKI recept: Ćufte u belom sosu sa belim lukom!

Shutterstock

Ovo su ćufte koje svaki gurman voli. Preukusne su i sočne. 

Potrebno je:

  • 500 gr mešanog mlevenog mesa
  • 100 gr pirinča (nije obavezno)
  • 1 jaje
  • 1 glavica crnog luka i 5-6 češnjeva belog
  • pola veze peršuna
  • 2 kašike brašna, prezle
  • so
  • biber

Sos:

  • 250 grama kajmaka, ili 400 gr pavlake
  • 2 glavice crnog luka
  • 1 kašika brašna
  • so
  • biber
  • 2 – 3 šolje vode, peršun

Priprema:

U činiju staviti meso, jaje, sitno iseckan crni luk, pirinač, brašno, začine, prezle i peršun pa sve izmesiti i sjediniti.

SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA

img

AJMOKAC SA SPANAĆEM I PILETINOM Rapsodija ukusa u svakom zalogaju, za ručak koji se pamti

img

NEODOLJIVI KOLAČ SA PISTAĆIMA Osvežavajući desert kao osmišljen za proleće, bićete oduševljeni

img

BAKLAVA ČIZKEJK Fenomenalna poslastica od koje će vam poći voda na usta, za sve prilike

Mokrim rukama oblikovati loptice ( ćufte ) i ispržiti u tiganju ili ih ispeći u rerni.

Komentari (0)
Loading