Pekari u testo za krofne uvek dodaju 1 magični sastojak: Od njega budu vazdušaste i mekane, a ne upiju ni malo ulja

Izvor: Slobodanka Ćorić Vesti 25.12.2024 13:30 0

Postoji nekoliko trikova koji mogu pomoći da krofne budu savršene, a da ne budu previše masne

Pekari u testo za krofne uvek dodaju 1 magični sastojak: Od njega budu vazdušaste i mekane, a ne upiju ni malo ulja

Foto: Pixabay

Krofne nas podsećaju na detinjstvo, na one mirise toplog i slatkog peciva koje su bake pripremale sa ljubavlju. Kada bi smo ušli u kuću, miris sveže isprženih krofni osvajao bi nas odmah, a mekane i vazdušaste krofne bile su omiljeni deo svakog dana. Ipak, postoji jedan problem – one se prže u puno ulja, što ih čini pomalo masnim.

Međutim, postoji nekoliko trikova koji mogu pomoći da krofne budu savršene, a da ne budu previše masne. Na primer, ako u testo dodate prašak za pecivo ili sodu bikarbonu, one neće upiti previše ulja. Ovo je trik koji mnoge domaćice već koriste. Takođe, važno je da ulje bude dobro zagrejano, jer samo tako testo neće upiti višak ulja.

SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA

img

AJMOKAC SA SPANAĆEM I PILETINOM Rapsodija ukusa u svakom zalogaju, za ručak koji se pamti

img

NEODOLJIVI KOLAČ SA PISTAĆIMA Osvežavajući desert kao osmišljen za proleće, bićete oduševljeni

img

BAKLAVA ČIZKEJK Fenomenalna poslastica od koje će vam poći voda na usta, za sve prilike

Ali, postoji još jedan "magičan" sastojak za koji mnogi ne znaju – alkohol! Ako u testo dodate samo kašiku nekog jačeg alkohola, poput votke ili konjaka, krofne će postati savršeno vazdušaste i mekane, a neće upiti ulje. Ovo je pravi tajni sastojak koji čini da krofne budu još lepše i ukusnije.

img
16. 07. 2025 00:00

Osvežite vaš krov Mladost NATUR PRO 12 crepom uz 50 godina garancije!

img
07. 06. 2025 00:00

RADOVI NA EKSPU TEKU PO PLANU Jerinić: Na pripremnom sastanku u Beogradu predstavićemo izložbu

img
25. 07. 2025 13:15

SPORTSKI JACKPOT RAZLOG VIŠE ZA IGRU! Prematch + live

img
28. 07. 2025 07:02

Toplotni talas potpuno paralisao Grčku: Subjektivni osećaj 52 stepena, zatvoren Akropolj

img
28. 07. 2025 06:59

PREDMETI KOJE VREDE ČITAVO BOGATSTVO Da li imate neke od ovih stvari u svom domu?

img
25. 07. 2025 10:19

KROZ SRBIJU NA DVA TOČKA: Sedite na bicikl, i doživite nezaboravnu avanturu koja se pamti!

img
10. 07. 2025 00:00

EXPO PIŠE ISTORIJU Ovo je bio trenutak kada je svet prvi put video budućnost

img
28. 07. 2025 07:02

Krvavi napad na pijaci: Najmanje četvoro mrtvih; Kamere snimile napadača VIDEO

img
20. 07. 2025 00:00

„EKSPO NIJE SAMO SVEČANOST“… Izložba je „motor“, znak da je Srbija okrenuta svetu

img
04. 07. 2025 00:00

VELIKI USPEH 117 zemalja potvrdilo učešće na Ekspo 2027 – Srbija prestiže Astanu

img
14. 07. 2025 00:00

MALI NA GRADILIŠTU U SURČINU – Sve ide po planu za Ekspo, ključevi do 1. decembra 2026. (FOTO)

img
20. 06. 2025 11:43

Poznati prvi favoriti među imenima za maskote Expo 2027 Beograd

img
28. 07. 2025 07:00

Danas prijemni ispiti na Pravnom, Medicinskom i Geografskom fakultetu u Beogradu

img
20. 07. 2025 00:00

„EKSPO NIJE SAMO SVEČANOST“… Izložba je „motor“, znak da je Srbija okrenuta svetu

img
28. 07. 2025 07:00

UBILA BLIZANCE I BACILA IH PACOVIMA: Majka čudovište konačno uhvaćena

img
23. 07. 2025 07:26

Elektro – robot iz 30-ih koji je nagovestio svet kakav danas poznajemo

Komentari (0)
Loading