Krofne nas podsećaju na detinjstvo, na one mirise toplog i slatkog peciva koje su bake pripremale sa ljubavlju. Kada bi smo ušli u kuću, miris sveže isprženih krofni osvajao bi nas odmah, a mekane i vazdušaste krofne bile su omiljeni deo svakog dana. Ipak, postoji jedan problem – one se prže u puno ulja, što ih čini pomalo masnim.
Međutim, postoji nekoliko trikova koji mogu pomoći da krofne budu savršene, a da ne budu previše masne. Na primer, ako u testo dodate prašak za pecivo ili sodu bikarbonu, one neće upiti previše ulja. Ovo je trik koji mnoge domaćice već koriste. Takođe, važno je da ulje bude dobro zagrejano, jer samo tako testo neće upiti višak ulja.
SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA

AJMOKAC SA SPANAĆEM I PILETINOM Rapsodija ukusa u svakom zalogaju, za ručak koji se pamti

NEODOLJIVI KOLAČ SA PISTAĆIMA Osvežavajući desert kao osmišljen za proleće, bićete oduševljeni

BAKLAVA ČIZKEJK Fenomenalna poslastica od koje će vam poći voda na usta, za sve prilike
Ali, postoji još jedan "magičan" sastojak za koji mnogi ne znaju – alkohol! Ako u testo dodate samo kašiku nekog jačeg alkohola, poput votke ili konjaka, krofne će postati savršeno vazdušaste i mekane, a neće upiti ulje. Ovo je pravi tajni sastojak koji čini da krofne budu još lepše i ukusnije.

Osvežite vaš krov Mladost NATUR PRO 12 crepom uz 50 godina garancije!

RADOVI NA EKSPU TEKU PO PLANU Jerinić: Na pripremnom sastanku u Beogradu predstavićemo izložbu

SPORTSKI JACKPOT RAZLOG VIŠE ZA IGRU! Prematch + live
Toplotni talas potpuno paralisao Grčku: Subjektivni osećaj 52 stepena, zatvoren Akropolj

PREDMETI KOJE VREDE ČITAVO BOGATSTVO Da li imate neke od ovih stvari u svom domu?

KROZ SRBIJU NA DVA TOČKA: Sedite na bicikl, i doživite nezaboravnu avanturu koja se pamti!

EXPO PIŠE ISTORIJU Ovo je bio trenutak kada je svet prvi put video budućnost

Krvavi napad na pijaci: Najmanje četvoro mrtvih; Kamere snimile napadača VIDEO

„EKSPO NIJE SAMO SVEČANOST“… Izložba je „motor“, znak da je Srbija okrenuta svetu

VELIKI USPEH 117 zemalja potvrdilo učešće na Ekspo 2027 – Srbija prestiže Astanu

MALI NA GRADILIŠTU U SURČINU – Sve ide po planu za Ekspo, ključevi do 1. decembra 2026. (FOTO)

Poznati prvi favoriti među imenima za maskote Expo 2027 Beograd

Danas prijemni ispiti na Pravnom, Medicinskom i Geografskom fakultetu u Beogradu

„EKSPO NIJE SAMO SVEČANOST“… Izložba je „motor“, znak da je Srbija okrenuta svetu

UBILA BLIZANCE I BACILA IH PACOVIMA: Majka čudovište konačno uhvaćena

Elektro – robot iz 30-ih koji je nagovestio svet kakav danas poznajemo
