Stručnjaci razrešili dilemu: Evo da li treba prati banane pre konzumiranja

Pre nego što zagrizete jabuku ili dodate bobičasto voće u zobene žitarice, sigurno ćete ih oprati. Kada je reč o bananama, mnogi preskoče taj korak, smatrajući da je njihova kora dovoljna zaštita.

Međutim, trend sa TikTok-a sugeriše da bi banane trebalo oprati nakon kupovine. Autori video-snimaka tvrde da voćne mušice polažu jaja na koru banana, što može dovesti do pojave rojeva u vašoj kuhinji.

Voćne mušice mogu brzo preplaviti prostor ako pronađu odgovarajuće uslove. Banane su posebno privlačne jer ih često čuvamo van frižidera, gde mušice lakše dolaze do njih, pojasnio je dr. sc. David Lowenstein sa Univerziteta u Mičigenu za SELF Magazine, portal koji se bavi temama vezanim za zdravlje i lepotu. Takođe, banane brzo sazrevaju, što ih čini privlačnijima za štetočine. Ženke voćnih mušica mogu položiti i do 500 jaja na koru, a ličinke se brzo razvijaju u odrasle mušice.

Iako nisu sve banane zaražene jajima, prisutnost mušica u odeljku s voćem može biti znak da su jaja već položena. Jaja i ličinke nalaze se na kori, tako da nije opasno konzumirati bananu – osim ako kora nije oštećena.

Da li je pranje banana rešenje? Može pomoći, ali obično nije potrebno, rekao je Lowenstein. Pranje uklanja jaja, ali voćne mušice se ne razvijaju dovoljno brzo da bi većina banana zaraženih jajima postala problem unutar nekoliko dana, koliko obično traje potrošnja.

Za prevenciju rojeva u kuhinji ključno je održavanje čistoće – redovno čišćenje, uklanjanje ostataka hrane i briga o skrovitim mestima, kao što su frižider, sudoper i kuhinjski ormarići. Ako mušice i dalje stvaraju probleme, možda uzrok nije samo voće. Neretko su izvor vlage u odvodima, ostaci ispod mašine za pranje sudova ili zaboravljeni krompiri u smočnici. Za brzu kontrolu možete postaviti zdelu sa vinom ili jabukovim octom kako biste privukli mušice i očistili vazduh u kuhinji.