Domaći majonez koji ne goji: Uživajte od sada bez griže savesti u ovom omiljenom umaku

Majonez je popularan klasik u kuhinji svih generacija i koristi se u mnogobrojnim jelima - bilo kao dodatak jelima i sendvičima, baza je za salate ili kao sastojak umaka.

Onaj kupovni ima mnogo masnoća i kalorija, pa nije baš prikladan ako pazite na liniju. No domaći majonez, koji ne sadrži ulje i pun je proteina, idealan je za sve koji žele da smršaju, a nimalo ne gubi na originalnom ukusu.

Iako ga možete napraviti i sami, i to od svežih jaja, na TikToku smo pronašli recept za majonez koji se duže može čuvati u frižideru, a čak pomaže i pri mršavljenju umesto da goji. Priprema se jednostavno i brzo. Sve sastojke, 4 tvrdo kuvana jaja, 2-3 kašike senfa, 120 ml vode, kašika jabukovog sirćeta, so i biber, stavite u blender i miksajte dok ne nastane kremasta smesa. Ako nemate samostojeći mikser, koristite štapni mikser i visoku posudu.