Jess Moses, fotografkinja hrane koja na svom TikTok nalogu deli "trikove za hranu koji će vam promeniti život", nedavno je podelila svoj metod za pripremu omleta iz restorana, ali kod kuće.
Ovaj jednostavan trik, koji je podelila sa svojim pratiocima, objasnila je kao "tajnu u prosejivaču".
SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA
AJMOKAC SA SPANAĆEM I PILETINOM Rapsodija ukusa u svakom zalogaju, za ručak koji se pamti
BAKLAVA ČIZKEJK Fenomenalna poslastica od koje će vam poći voda na usta, za sve prilike
NEODOLJIVI KOLAČ SA PISTAĆIMA Osvežavajući desert kao osmišljen za proleće, bićete oduševljeni
Iako odvajanje belanaca od žumanaca nije neuobičajeno, trik sa prosejivačem je tajna koju koriste profesionalni kuvari.
Pripremu otpočinje tako što stavlja komad putera da se otopi u zagrejanom tiganju. Zatim stavlja jaje u prosejivač i lagano ga pomera u prosejivaču.
Prvo odvoji belance i dodaje ga direktno u tiganj, koristi prvo prst, a zatim viljušku kako bi "prosejala" poslednje komade belanca kroz mrežicu.
Zatim u žumance koje ostane dodaje i drugo jaje, ponavlja postupak i zatim preostala žumanca isto kroz prosejivač dodaje u vruć tiganj. U sve to dodaje čeri paradajz i malo bibera i soli.
Jedan komentator je potvrdio njen kulinarski veštinu, rekavši: “Radim u restoranu sa tri Michelin zvezdice i mogu da potvrdim da je ovo savršeno pripremljen omlet, nije prekuvan i savršeno začinjen samo sa paradajzom."
Bonus video:
MALI NA GRADILIŠTU U SURČINU – Sve ide po planu za Ekspo, ključevi do 1. decembra 2026. (FOTO)
STIGLO ZAHLAĐENjE, OVDE ĆE BITI NAJVIŠE NEPOGODA! Meteorolog Todorović: Ovaj dan će biti najhladniji sledeće nedelje
EXPO PIŠE ISTORIJU Ovo je bio trenutak kada je svet prvi put video budućnost
Poznati prvi favoriti među imenima za maskote Expo 2027 Beograd
KROZ SRBIJU NA DVA TOČKA: Sedite na bicikl, i doživite nezaboravnu avanturu koja se pamti!
„EKSPO NIJE SAMO SVEČANOST“… Izložba je „motor“, znak da je Srbija okrenuta svetu
Osvežite vaš krov Mladost NATUR PRO 12 crepom uz 50 godina garancije!
VUČIĆ O DUNAVSKOM KORIDORU – "Gradimo više od puta, donosimo novi život Srbiji" (VIDEO)
„EKSPO NIJE SAMO SVEČANOST“… Izložba je „motor“, znak da je Srbija okrenuta svetu
RADOVI NA EKSPU TEKU PO PLANU Jerinić: Na pripremnom sastanku u Beogradu predstavićemo izložbu
''GORI ZEMLjA'', A KLIMU NE UKLjUČUJU: Ako planirate da posetite ovu evropsku zemlju - spremite se na vrućine
Elektro – robot iz 30-ih koji je nagovestio svet kakav danas poznajemo
GOTOVO! MITROVIĆ NAPUŠTA AL HILAL! Srbin se vraća u Evropu, poznato gde...
VELIKI USPEH 117 zemalja potvrdilo učešće na Ekspo 2027 – Srbija prestiže Astanu
SPORTSKI JACKPOT RAZLOG VIŠE ZA IGRU! Prematch + live
