Jess Moses, fotografkinja hrane koja na svom TikTok nalogu deli "trikove za hranu koji će vam promeniti život", nedavno je podelila svoj metod za pripremu omleta iz restorana, ali kod kuće.
Ovaj jednostavan trik, koji je podelila sa svojim pratiocima, objasnila je kao "tajnu u prosejivaču".
SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA
SARME IZ RERNE Slasne i preukusne, postaće vaš novi omiljeni način spremanja
BAJADERA BOMBICE Omiljeni desert na drugačiji način, prste da poližete
CRVENI ROLAT Neodoljivo predjelo koje prvo nestane sa slavske trpeze, a ukusa koji priča priče
Iako odvajanje belanaca od žumanaca nije neuobičajeno, trik sa prosejivačem je tajna koju koriste profesionalni kuvari.
Pripremu otpočinje tako što stavlja komad putera da se otopi u zagrejanom tiganju. Zatim stavlja jaje u prosejivač i lagano ga pomera u prosejivaču.
Prvo odvoji belance i dodaje ga direktno u tiganj, koristi prvo prst, a zatim viljušku kako bi "prosejala" poslednje komade belanca kroz mrežicu.
Zatim u žumance koje ostane dodaje i drugo jaje, ponavlja postupak i zatim preostala žumanca isto kroz prosejivač dodaje u vruć tiganj. U sve to dodaje čeri paradajz i malo bibera i soli.
Jedan komentator je potvrdio njen kulinarski veštinu, rekavši: “Radim u restoranu sa tri Michelin zvezdice i mogu da potvrdim da je ovo savršeno pripremljen omlet, nije prekuvan i savršeno začinjen samo sa paradajzom."
Bonus video:
EKSKLUZIVNO Čuveni ekonomista Džefri Saks – „Srbija ima veliku šansu, da postane most, mesto povezivanja“
SMANJENA STOPA RASTA U SRBIJI Vučić "U prvom kvartalu 3 odsto"
Bukti veliki požar u Maleziji: 33 osobe povređene FOTO/VIDEO
TRAMP OTKRIO UZROK SUKOBA U UKRAJINI: "To je verovatno ono što je započelo rat"
TROŠIO PARE NA KAFANE, TUKAO SE U KABINETU: Evo ko je uhapšeni predsednik opštine Žitorađa
MOĆNO GLOBALNO ORUŽJE Amerika kontroliše 20 najvećih evropskih banaka
'ŽIVOTE MOJ, TI NISI OTIŠAO' Supruga Željka Rutovića oglasila se prvi put nakon njegove smrti: Emotivna poruka slama srca
Vukčević jedini dvocifren uz Pula – debakl Vašingtona VIDEO
IZBEGNI PAD, OSIGURAJ DOBITAK!
JURIMO ČETVRTI DOBITNI U NIZU: Tip predlog za "sigurica tiket" sa četiri realne kvote
SMANJENE NETO PLATE U CRNOJ GORI Minimalan pad, ali je primetan
Bila je omiljeno lice muzičkog takmičaranja, pa nestala: Odustala je od pevanja, a evo gde je danas Milica Majstorović (FOTO)
SRBINOVA NOĆ KOŠMARA! Bogdan Bogdanović je promašio i "dvoranu", ali... (VIDEO)
ZBOG ŠTRAJKA U BELGIJI OBUSTAVLJENI LETOVI Građani blokirali pristup prodavnicama u Briselu
Stiže 1.000 robotaksi vozila na ulice
