Napredne tehnologije u proizvodnji omogućavaju našoj opskrbi hranom da zadovolji zahteve rastuće populacije.
Ultra-prerađena hrana može biti štetna za naše fizičko i mentalno zdravlje. Ipak, ona sada čini više od polovine kalorija u standardnoj američkoj ishrani, tvrdi nutricionista sa Harvarda Uma Naido.
SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA
AJMOKAC SA SPANAĆEM I PILETINOM Rapsodija ukusa u svakom zalogaju, za ručak koji se pamti
NEODOLJIVI KOLAČ SA PISTAĆIMA Osvežavajući desert kao osmišljen za proleće, bićete oduševljeni
BAKLAVA ČIZKEJK Fenomenalna poslastica od koje će vam poći voda na usta, za sve prilike
Ultra-prerađena hrana je vrsta industrijski proizvedene hrane koja se pravi od široko uzgajanih i genetski modifikovanih biljaka poput kukuruza, soje i šećera. Ova hrana je obično jeftina za proizvodnju, praktična za kupovinu i konzumaciju, i vrlo ukusna. Međutim, tokom procesa proizvodnje često se gubi mnogo prirodnih vitamina, minerala i vlakana.
Da bi imala dug rok trajanja, ultra-prerađena hrana često sadrži konzervanse, hemikalije, veštačke arome, zaslađivače i boje. Takođe, često ima neprirodno visok udeo omega-6 masnih kiselina, a nizak udeo omega-3 masnih kiselina. Ova kombinacija veštačkih sastojaka, visokog udelа omega-6 i niskog udelа omega-3, zajedno sa niskim nutritivnim sadržajem, čini ovu hranu upalnom i štetnom za mikrobiom. Dugotrajno konzumiranje ultra-prerađene hrane može dovesti do različitih fizičkih i mentalnih zdravstvenih problema, kao što su dijabetes, gojaznost, depresija i anksioznost.
Neki od najpopularnijih primera ultra-prerađene hrane uključuju žitarice za doručak, grickalice kao što su čips, kolačići i krekeri, prelivi za salate, mnoge začine, pića zaslađena šećerom i komercijalne smrznute večere.
Žitarice za doručak često sadrže mnogo jednostavnih ugljenih hidrata i dodatih šećera. Konzumiranje ovakvih žitarica može uzrokovati brze skokove šećera u krvi, što može dovesti do osećaja gladi samo nekoliko sati kasnije i sklonosti da se posegne za slatkim grickalicama između obroka. Takođe, doručak bogat ugljenim hidratima može uzrokovati nisku energiju i razdražljivost tokom dana.
Bonus video:
ISPROBAJ NAJBOLJI LIVE Igraj pametno i svakog dana pokupi bonus za klađenje uživo!
I naši kafići počeli sa "zabranom": Na laptop u lokalu zaboravite
Zabrinjavajuće vesti: "U Partizanu stanje nije izvanredno"
PUTIN UPOZORIO NEMCE NA NEMAČKOM JEZIKU: Evo šta im je poručio
Restoran sa najlepšom baštom u Beogradu
Imovinsko osiguranje - ključ zaštite u neizvesnim vremenima
Maskova baza u Teksasu postaje grad! Odluku izglasali većinom Maskovi zaposleni, evo ko će biti prvi gradonačelnik!
VIP GOSTI Zvezdaši Jović i Đurišić gledaju Partizan - Mega
POBEDILE NAJVEĆEG RIVALA U GOSTIMA I OSVOJILE TITULU Zvezda prvak ponovo!
Iz Mege stigle reči "pretnje" za večite: Nismo turisti!
Sjajna prilika! Nezaboravno beli pesak, tirkizno more afričkog Mediterana i All Inclusive već od 387€ – na samo dva sata leta od Vas!
Vučićev put u Moskvu: Da li smo upravo dobili odgovor na pitanje koje sve zanima?!
Gradonačelnik Novog Sada osudio vandalski čin skrnavljenja mesta nesreće: "Apsolutno nedopustivo!"
Najpopularnija banja u Srbiji krcata za Uskrs
DOMINACIJA SRPSKE ODBOJKAŠICE Novo priznanje za Henu Kurtagić
