O zdravlju jetre, ljudi obično počnu da razmišljaju u kasnijim godinama, kada im se pojavi neki problem. "Jetra je vrlo važan organ koji obavlja nekoliko kritičnih funkcija, a bolest jetre često se kasno otkrije. Pacijenti mogu imati uznapredovalu bolest jetre, a tada mogućnosti lečenja mogu biti ograničene", objasnila je američki hepatolog dr Suda Kodali.
Najvažnija stvar koju možete učiniti za zdravlje svoje jetre jeste zdrava ishrana bogata antioksidansima, vitaminima i mineralima, piše „Prevention“. "Pokazalo se da zdravlju jetre najviše odgovara mediteranska ishrana. Ona obuhvata raznovrsno povrća bogato vlaknima i antioksidantima, ribu, orašaste plodove koji imaju omega masne kiseline i druge minerale i vitamine, te proteine i ugljene hidrate u umerenim količinama", objasnila je doktorka i istakla da bi dobro uravnotežena ishrana, a ne vitamini i dodaci ishrani, trebalo da bude prioritet.