Prema stručnjacima Univerziteta u Ilinoisu, bolje je biti oprezan i baciti smežuran krompir. Kada dugo stoji, krompir počinje da gubi vlagu. Ovaj gubitak vlage dovodi do toga da kora krompira postane opuštena i naborana.
"Kada krompir počne da klija, to je način na koji pokušava da raste i razmnožava se. Iako je to prirodan proces, jasan je pokazatelj da krompir nije u najboljem stanju za konzumaciju", tvrde stručnjaci.
SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA
BAJADERA BOMBICE Omiljeni desert na drugačiji način, prste da poližete
CRVENI ROLAT Neodoljivo predjelo koje prvo nestane sa slavske trpeze, a ukusa koji priča priče
SARME IZ RERNE Slasne i preukusne, postaće vaš novi omiljeni način spremanja
Shutterstock
Konzumacija takvog krompira predstavlja zdravstveni rizik. Vidljivi znakovi propadanja, poput smežuranja i klijanja, znakovi su razvoja solanina, prirodnog toksina koji nastaje u krompiru, piše „Healthline“. Solanin u malim količinama obično ne utiče na ljude, ali njegova koncentracija može značajno da poraste u krompiru koji propada ili klija, što dovodi do rizika od trovanja solaninom.
Simptomi mogu varirati od gastrointestinalnih tegoba do težih reakcija, uključujući probleme sa srcem i nervnim sistavom, zavisno od unesene količine.
povezane vesti
ZELENSKI U PROBLEMU: Rusija predala listu navodnih ukrajinskih slučajeva kršenja primirja SAD, UN i OEBS-u
Najgora bol koju čovek može da oseti! Naučnici otkrili frapantne rezultate - ovo dovodi organizam do pucanja
Dečak (1) umro od opasnog parazita nakon kupanja u bazenu: Mama Julija 2 godine preživljava pakao
IZBEGNI PAD, OSIGURAJ DOBITAK!
"USPEŠNO SE NOSIMO SA IZAZOVIMA" Novak: Ruska naftna industrija nastaviće da podnosi opsežne sankcije
ZOVU GA "KRALjEM HOTELA" On je postao milijarder sa manje od 25 godina - Danas uči druge kako do miliona
MLADOST Engobirani crep nove generacije i Energetski blokovi – provereni kvalitet uz 50 godina garancije!
Runjo poljuljao mirnu luku?! Elena se poverila Aleksandri, zbog ovoga joj Ognjen ljubomoriše (VIDEO)
EKSKLUZIVNO Čuveni ekonomista Džefri Saks – „Srbija ima veliku šansu, da postane most, mesto povezivanja“
Pobeda Arsenaala i Ovacije za Saku VIDEO
OVAKO JE NIKO NIJE ZAMIŠLJAO! Ruška Jakić je bez šminke potpuno drugačija, svi se pitaju da li je ovo moguće! (FOTO)
DARA BUBAMARA TRUDNA?! Amidžiću pala vilica zbog pevačicinog priznanja, ona progovorila: Bila sam s jednim dečkom...
Barošеvić otvorila rеgionalnu konfеrеnciju o SMA
Bivši momci za mnom LUDE: Dara Bubamara progovorila o ljubavi, pa priznala: Vreme je za STARIJE...
"Vraćam se u Republiku Srpsku onako kako sam iz nje i otišao"
