Ljudi koji problem sa povišenim holesterolom znaju da treba da pripaze na ishranu. Najbolja biljka za korišćenje u ishrani kada je reč o ovoj zdravstvenoj tegobi je ruzmarin.

Bogat antioksidantima

Dijetolog Džordan Hil ističe da je "ruzmarin bogat antioksidantima koji se bore protiv upala i oksidativnog stresa u telu, čime pomažu u sprečavanju delovanja lošeg, odnosno LDL, holesterola". Jedno starije istraživanje, objavljeno u medicinskom časopisu „International Journal of Clinical Medicine“, pokazalo je da ruzmarin utiče na nivo glukoze i holesterola u krvi. U istraživanju je učestvovalo 48 osoba koje su uzimale dva, pet ili deset grama mlevenog ruzmarina dnevno četiri nedelje. Nivo holesterola im je meren pre i posle istraživanja, a rezultati su pokazali da su ljudi koji su koristili najveću količinu (10 g) imali značajno

Box: niži nivo lošeg holesterola
posle četiri nedelje, piše „Eating Well“. Ruzmarin možete da stavite kao začin u salatu, čorbu i druga jela ili da od njega pripremite čaj.

Box: Image
 

Ishrana za snižavanje holesterola

Ljudi koji

Box: imaju visok holesterol
treba da paze na unos zasićenih masti iz mleka, putera, pavlake, pržene hrane, suhomesnatih proizvoda i crvenog mesa. Ne treba jesti te namirnice sa visokim procentom masti, već birati one s nižim. Međutim, ako povremeno odlučite da jedete crveno meso, unos zasićenih masnoća možete smanjiti mariniranjem mesa začinskim biljem, poput ruzmarina.