Čik da vas vidimo! Koje od OVA TRI jajeta je od BOLESNE, a koje od ZDRAVE koke

Ipak gde god kupovali jaja, u supermarketu ili na pijaci, od komšinice možda, vrlo je važno da prepoznate kako izgleda zdravo, a kako loše jaje. Najbolje bi bilo da se vodite sledećim stvarima:

BOJA ŽUMANCA

Ukoliko niste uspeli iz prve da prepoznate koje jaje je od zdrave koke, a koje jaje ne valja, otkrićemo vam: Jaje sa najtamnijim žumancetom je najbolje i svakako potiče od zdrave koke. Pogledajte drugo jaje sa svetlo žutim žumancetom? Ova nijansa dobija se zbog nedostatka svetlosti u fabrikama u kojima se nehumano gaje pilići i koke, a jaja se mahom prodaju po supermarketima.

Treće jaje, odnosno sa svetlo narandžastim žumancetom najverovatnije je kupljeno na pijaci. Svakako je zdravije od jaja iz supermarketa, ali nije organsko i najverovatnije potiče iz većih domaćinstava.

Takođe obratite pažnju na težinu jajeta, svakako je zdravije kada je ljuska jaka i teška, ali i kada je samo jaje teže.

Ukoliko se odlučite da kupujete organska jaja ukoliko ne poznajete prodavce tražite im sertifikat o organskom uzgoju na uvid. Organska jaja svakako su zdravija i mnogo hranljivija.