Postoje mnoge grickalice koje zapravo štete crevima, a time i celokupnom zdravlju. Mnoge od njih sadrže veliku količinu prerađenih šećera, nezdravih masti i veštačkih dodataka koji mogu narušiti crevnu mikrofloru. To može dovesti do upala, problema s varenjem, nadutosti stomaka i loše apsorpcije hranljivih sastojaka. Nutricionista i dijetolog Trista Best i Krutika Nanavati izdvojile su tri popularne grickalice koje štete zdravlju creva.
1. Čips od krompira
Način na koji se pravi čips čini ga nezdravim za celokupno zdravlje. Pržen je u ulju, što može na različite načine štetiti crevima. "Čips se tradicionalno obrađuje i prži s dodatkom natrijuma ili veštačkih aroma", upozoravaju stručnjaci.
2. Granola pločice
Naizgled zdrava grickalica zapravo sadrži veliku količinu prerađenih sastojaka i skrivenih šećera. Nanavati ističe: "Često reklamirane kao zdrave grickalice, granola pločice mogu biti bogate kalorijama zbog dodatnih šećera, ulja i prerađenih žitarica. Osim toga, često sadrže koncentrisane oblike šećera, poput sirupa i suvog voća, što doprinosi prekomernom unosu šećera i problemima sa zdravljem creva. Mnoge granola pločice sadrže rafinisane žitarice umesto integralnih, što znači da im nedostaju vlakna i podstiču skokove šećera u krvi, što može dovesti do debljanja i povećane gladi."
3. Ribice krekeri
Ribice krekeri su popularne grickalice koje mogu ozbiljno narušiti zdravlje creva. Prema nutricionisti, malo je poznato da ribice mogu izazvati probleme sa zdravljem creva, dovodeći do nadutosti i gasova. "Napravljene su od rafinisanih ugljenih hidrata i sadrže veliku količinu natrijuma. Oba ova faktora uzrokuju zadržavanje vode u telu, dok takođe hrane loše crevne bakterije. To dovodi do neželjenih gasova, nadutosti i loše regulacije glukoze i insulina", navodi ona.
.
Video:
.