Prema preporuci registrovanih nutricionista, idealan obrok je kombinacija orašastih plodova i sušenog voća, piše Martha Stewart.

Preporuka nutricionista

Nutricionisti ističu da je mešavina orašastih plodova, posebno pistaća i sušenih višanja najzdraviji kasni međuobrok. Ova jednostavna kombinacija, prema njihovim rečima, zadovoljava većinu noćnih potreba organizma. Ova verzija se naziva i "mešavinom za spavanje". Radi se o spoju pistaća i višanja koji je "jednostavan, ukusan i ne sadrži stimulanse". Iako zvuči obično, njegova učinkovitost ima naučnu podlogu.

Učinak na sitost i san

Kasni međuobroci trebali bi utažiti glad bez naglog podizanja šećera u krvi i podržati miran san, a orašasti plodovi i višnje ispunjavaju oba cilja. Nutricionisti naglašavaju važnost kombinovanja proteina, zdravih masnoća i vlakana u večernjem obroku.

Pistaći, kao i drugi orašasti plodovi, sadrže sva tri elementa, što pomaže sprečiti pad šećera u krvi zbog kojeg se osoba može probuditi gladna usred noći. 

Višnje su jedan od retkih prirodnih izvora melatonina, hormona koji reguliše ciklus spavanja i budnosti. U kombinaciji s magnezijumom iz orašastih plodova, koji pomaže pri opuštanju, ovaj obrok postupno priprema telo za odmor.

Video:

embed