Među popularnim režimima je švedska dijeta, poznata po tome što se temelji na vrlo malom unosu ugljenih hidrata i većem unosu proteina.

Ova dijeta obećava gubitak 12 kilograma za 2 nedelje. 

Švedska dijeta poznata je i pod nazivom LCHP, što je kratica za "low carbohydrates high proteins", odnosno ishranu s malo ugljenih hidrata i puno proteina. Naglasak je na smanjenju ugljenih hidrata, dok se veći deo ishrane temelji na proteinima i prirodnim masnoćama.

Dopuštene namirnice

Dopuštene su sve vrste mesa, uključujući masnije poput jagnjetine i svinjetine, kao i sve vrste ribe i morskih plodova. Na jelovniku se mogu naći i druge namirnice životinjskog porekla, poput jaja i mlečnih proizvoda.

slika

Kada je reč o masnoćama, dopušteni su maslinovo, susamovo, laneno i kokosovo ulje.

Puno prostora ostavljeno je i povrću, posebno onome s manjim udelom ugljenih hidrata. Preporučuju se lisnato povrće i brojne druge vrste poput kelja, kupusa, blitve, spanaća, karfiola, brokolija, ali i paradajz, paprika, tikvica, patlidžan, krastavac, celer, masline, pečurke, beli luk te različito začinsko bilje.

Zabranjene namirnice

Strogo su zabranjene četiri namirnice, odnosno grupe namirnica: šećer, testo, pirinač i krompir.

Ograničavaju se i mahunarke poput leblebija, graška, sočiva i šargrepa, zbog njihovog udela ugljenih hidrata. Iako su mlečni proizvodi dopušteni, kao i majonez i različiti umaci, prednost se daje domaćim varijantama. Istovremeno se preporučuje izbegavanje prerađene hrane i proizvoda koji sadrže veštačke dodatke.

Video:

slika