Ako volite mirisne, sočne kolače sa jabukama, ovaj recept bi mogao da vam postane jedan od omiljenih. Jednostavan je za pripremu, a kombinacija jabuka, oraha, cimeta daje mu neodoljivu domaću aromu kojoj je teško odoleti.

KOLAČ SA JABUKAMA

Sastojci

400 g jabuka

200 g šećera

200 g brašna

150 ml ulja

100 g mlevenih oraha

3 jajeta

1 kesica praška za pecivo

1 kašičica cimeta

Priprema:

Umutite jaja i šećer dok smesa ne postane penasta i šećer se istopi. Dodajte ulje i postepeno umešajte brašno pomešano sa praškom za pecivo. Dodajte mlevene orahe i cimet i zmešajte kašikom.

Jabuke oljuštite i izrendajte, možete neku da iseckate na manje komade, pa ih dodajte u smesu. Sipajte u podmazan i brašnom posut pleh. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 30 minuta, odnosno dok kolač ne dobije smeđu boju.

Ostavite kolač da se potpuno ohladi, a zatim ga pospite šećerom u prahu, po želji.

Video:

emb 2