Điđi Hadid je otkrila tajnu do srca Bredlija Kupera.

Ova manekenka (31) je tokom epizode serijala „Now Serving“ magazina ,,Vogue" podelila neke od svojih omiljenih recepata, uključujući svoju verziju napitka „Arnold Palmer“ i testeninu koju njen dečko apsolutno „obožava“.

Kao varijacija na jelo sa kojim ju je upoznao porodični prijatelj po imenu Tim, recept koji Hadidova priprema za romantične večere podrazumeva špagete kao osnovu i raznovrsne mirisne sastojke: beli luk, „korijander ili peršun“, parmezan, maslinovo ulje i tucanu crvenu papriku — što je njen lični pečat.

„On ovo obožava“, rekla je Hadidova, misleći na Kupera (51), dok je pripremala sastojke na velikoj drvenoj dasci za sečenje.

Otac je naučio

Hadidova je u nastavku pripisala zasluge svom ocu za svoju kreativnost u kuhinji.

„Najveća stvar koju sam naučila od svog oca jeste da kuvaš srcem“, rekla je. „Ni on ne meri sastojke previše. Radi se zapravo o probanju, mirisanju, proceni na osnovu osećaja i prosto o kuvanju kao još jednom obliku kreativnosti.“

Điđi

Nakon što je pripremila sve sastojke, manekenka je prionula na pravljenje „cveta od pršute“, što je njena tajna kako bi krajnje jelo imalo i sočnije i hrskave komadiće pršute. Trik se sastoji u ređanju listova mesa u oblik nalik laticama na dasci za sečenje, pre nego što se pršuta grubo isecka kako bi se dobili komadi različitih veličina.

Dok prži meso u tiganju da postane hrskavo, manji komadi dobijaju hrskaviju teksturu, dok veći komadi zadržavaju više svoje prvobitne strukture. Jelo je završila posipanjem sa malo svežeg začinskog bilja pre nego što je probala napravljeno.

Vereni?

Video je objavljen samo nekoliko dana nakon što su Hadidova i Kuper podstakli glasine o venčanju. Par je tokom šetnje u Parizu primećen kako nosi iste srebrne burme na domalim prstima leve ruke, što je izazvalo nagađanja da su tajno stupili u brak, prenosi InStyle.

 

Bonus video:

Video