Da, svima se to dogodilo: bilo da ste zaboravili da ste već posolili jelo i dodali još soli ili ste slučajno stavili previše, rezultat je isti. Međutim, postoji rešenje za spasavanje jela.
Marta Stjuart ima četiri proverene metode za rešavanje problema kada presolite jelo, kao i nekoliko saveta kako pravilno začiniti hranu.
SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA
CRVENI ROLAT Neodoljivo predjelo koje prvo nestane sa slavske trpeze, a ukusa koji priča priče
BAJADERA BOMBICE Omiljeni desert na drugačiji način, prste da poližete
SARME IZ RERNE Slasne i preukusne, postaće vaš novi omiljeni način spremanja
Dodajte kiseli sastojak
Iako ovo neće smanjiti nivo natrijuma u jelu, dodavanje kiselog sastojka poput soka od limuna ili proizvoda od paradajza može neutralisati slanoću. Pronađite kiseli element koji će se uklopiti u ukus jela.
Zasladite jelo
Dodavanje malo slatkoće može neutralizovati preslanost. Smeđi šećer ili javorov sirup mogu dodati karamelizovani ukus, dok granulirani šećer pruža neutralniju slatkoću.
Dodajte mlečne proizvode
Kremasti mlečni proizvodi mogu prikriti prekomernu slanost.
Razredite ili povećajte količinu jela
Razređivanje vodom ili dodavanje više povrća, testenine ili mesa može pomoći u smanjenju natrijuma po porciji, povećavajući ukupnu količinu jela.
Trik sa krompirom
Krompir može upiti deo soli dok se kuva, ali efekat je mali. Više koristi može doneti dodavanje dodatne tečnosti nakon što krompir upije deo.
Bonus video:
Opaa! Lula brutalno ponizio Zelenskog! Kijev u Brazil poslao bivšeg premijera Italije, tamo ga dočekao šok nad šokovima!
NEMAČKA I DALjE PROTIV RUSIJE: Berlin će nastaviti da podržava nove sankcije
TREBINjE DOBILO POŠTANSKU MARKU: Simboli koji će obići svet
RJABKOV O TRAMPU I NATO: Moskva ne veruje u mogućnost da SAD napuste Alijansu
NEMOĆ KIJEVA U KURSKOJ OBLASTI: Mi-28NM se obrušio na ukrajinsku vojsku i tehniku (VIDEO)
NAJNOVIJE ISTRAŽIVANjE POKAZALO: Da li svakodnevno tuširanje isušuje kožu
BEZ NAVIJAČA: Valensija neće prodavati ulaznice za meč protiv Hapoela
MLADOST Engobirani crep nove generacije i Energetski blokovi – provereni kvalitet uz 50 godina garancije!
VEĆE PRAVNOG FAKULTETA UB: Nije glasalo o izjašnjavanju studenata o daljoj nastavi
IZBEGNI PAD, OSIGURAJ DOBITAK!
Sjajne vesti iz Amerike! Topić sve bliži povratku na parket, u Oklahomi oduševljeni Srbinom!
Na današnji dan, 1. april
SLAVLJE U ELITI: Učesnici iznenadili Milana Miloševića za rođendan, on se obratio mami: Već 75 dana se BORI ZA ŽIVOT, nadam se da će naša snaga da joj pomogne da preživi (VIDEO)
RAT U UKRAJINI: Teške borbe za Demidovku se nastavljaju: Ruske snage istjeruju VSU; VSU izgubio više od 1300 vojnika za dan (MAPA/VIDEO)
EKSKLUZIVNO Čuveni ekonomista Džefri Saks – „Srbija ima veliku šansu, da postane most, mesto povezivanja“
