Većina domaćica koristi zamrzivač da bi imala pri ruci potrebne namirnice za pripremu obroka. Međutim, problem predstavlja odmrzavanje hrane, što ponekad može trajati satima.
Pravilno odmrzavanje hrane je ključno za smanjenje rizika od kontaminacije i trovanja hranom. Iako je zamrzavanje veoma korisno, važno je izbeći brzinsko odmrzavanje na sobnoj temperaturi, posebno leti.
SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA
BAJADERA BOMBICE Omiljeni desert na drugačiji način, prste da poližete
CRVENI ROLAT Neodoljivo predjelo koje prvo nestane sa slavske trpeze, a ukusa koji priča priče
SARME IZ RERNE Slasne i preukusne, postaće vaš novi omiljeni način spremanja
Zamrzavanje ne eliminiše sve mikroorganizme, iako može smanjiti nivo kontaminacije. Ako se lako kvarljive namirnice brzo odmrznu na sobnoj temperaturi, to može stvoriti idealne uslove za rast bakterija poput salmonela.
Stručnjaci preporučuju da hranu uvek odmrzavate u frižideru kako biste izbegli ove rizike.
Posebnu pažnju treba obratiti na određene namirnice, kao što su meso, mleko, mlečni proizvodi i jaja, koje se leti najbrže kvare. Takođe, oprez treba biti sa zagađenim namirnicama, poput neopranog voća i povrća.
Termička obrada hrane smanjuje rizik od bolesti, pa je preporučljivo konzumirati sveže pripremljene obroke ili ih brzo staviti u frižider kako bi se sprečilo kvarenje.
Obratite pažnju na sirove sušene kobasice, mesne prerađevine i meke sireve, jer se poslednjih godina povezuju sa trovanjem hranom.
Pratite rok trajanja namirnica, čuvajte ih na konstantnoj niskoj temperaturi i budite pažljivi pri rukovanju zamrznutom hranom kako biste očuvali njihovu bezbednost, piše Kurir.
Bonus video:
Tresla je velikim grudima u mokrom kupaćem, Srbi su bili omađijani! Imala je užasan odnos sa ocem i danas kida kako izgleda
EKSKLUZIVNO Čuveni ekonomista Džefri Saks – „Srbija ima veliku šansu, da postane most, mesto povezivanja“
VREDI POKUŠATI: Tiket sa VELIKOM kvotom i još većim DOBITKOM!
Stravičan udes! Muškarac teško povređen!
Starmer se pridružio Trampu! Britanski premijer prihvatio odgovornost: Evropa mora sama da se brani!
Evo u koje svrhe se koristi sredstvo koje se nalazilo pored Narodne skupštine (VIDEO)
IZBEGNI PAD, OSIGURAJ DOBITAK!
FSS apeluje na navijače: Podržite nas protiv Austrije u duhu fer igre i sportskog ponašanja!
Prodaju vunu, a unutra ni "V"! Evo kako vam prodavci izvuku pare iz džepa (FOTO)
Brnabić: Univerzitet u Beogradu se setio da postoje zakoni, ali samo oni koji se tiču njihovih plata
SNIMAK IZ ODŽAKA: Vođa protesta Miletić beži sa mesta zločina nakon što je upucao čoveka (VIDEO)
PRVI SNIMAK S MESTA EKSPLOZIJE U RIMU! Kamen na kamenu nije ostao: Vatrogasci spasavaju čoveka iz ruševina (VIDEO)
STRAVIČNA SCENA NA TERENU: Danilo ostao bez svesti - krv mu lila iz usta! Meč prekinut i nije nastavljen
Prvo pojavljivanje Ane Nikolić! Izvajanim nogama u miniću bacila sve u trans (VIDEO)
RAZBIJANJE MITA O "ZVUČNOM TOPU" U 30 SEKUNDI Ovaj snimak SVE pokazuje - pogledajte šta rade redari i kako se ponašaju OVI ljudi (VIDEO)
