Pite su često na našoj trpezi. Jedemo slane pite za doručak, večeru i užinu, a neku od brojnih slatkih pita kao poslasticu. Ako želite da napravite pitu kao iskusni pekari, tajna se krije u prelivu. Pekar Rale nam je otkrio univerzalan preliv, koji se koristi za sve vrsta pita. Stavljajte ga i u slane i u slatke pite od gotovih kora i oduševićete se – biće savršene.
Sastojci:
SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA
CRVENI ROLAT Neodoljivo predjelo koje prvo nestane sa slavske trpeze, a ukusa koji priča priče
BAJADERA BOMBICE Omiljeni desert na drugačiji način, prste da poližete
SARME IZ RERNE Slasne i preukusne, postaće vaš novi omiljeni način spremanja
1 suvi kvasac
2 šolje mleka
1 šolja ulja
7 kašika brašna
so ili šećer (u zavisnosti od toga da li pravite slatku ili slanu pitu)
Shutterstock
Piprema:
Sve sastojke pomešajte u činiji, dobro ih sjedinite. Svaku koru premažite prvo ovom smesom, pa je nafilujte na uobičajen način pripremljenim filom koji ide po vašem receptu. Ostatak preliva sipajte preko gotove pite i ostavite da pre pečenja odstoji 1,5 sat. Kada je ispečete, biće sočna i vazdušasta.
Bonus video:
EKSKLUZIVNO Čuveni ekonomista Džefri Saks – „Srbija ima veliku šansu, da postane most, mesto povezivanja“
NESTALA DEVOJČICA U SKOPLjU: Majka nestanak prijavila policiji
MLADOST Engobirani crep nove generacije i Energetski blokovi – provereni kvalitet uz 50 godina garancije!
Zvezdin promašaj blista! Na mala vrata otišao sa "Marakane", a sada je najbolji strelac prvenstva! (VIDEO)
ZEMLjA NA OBALI JEZERA TANGANjIKA POTVRDILA UČEŠĆE NA EKSPO 2027 BEOGRAD
Devojčica (14) nestala u Skoplju: Odmah pokrenuta potraga
IZBEGNI PAD, OSIGURAJ DOBITAK!
TUKAO POLICAJCA KOJI JE POKUŠAO DA GA SPREČIO U PLJAČKI! Uhapšen mladić iz Beograda
TRIJUMF KAD JE NAJBITNIJE: Budućnost je uspela da upiše nova tri boda!
KRALj KONAČNO PROGOVORIO: Lebron otkrio zašto voli da igra sa Lukom Dončićem
POTRESNO PISMO ĆERKE ŽELJKA RUTOVIĆA LEDI KRV U ŽILAMA! Aleksandra posvetila ocu POSLEDNJE REČI koje kidaju dušu: "Tajko moj, dušo moja..." (FOTO)
(MAPA) Ukrajinska vojska pokrenula masovni napad oklopnim vozilima na Belgorod: Šokantni gubici VSU u martu (VIDEO)
RADNIKA ZATRPALA ZEMLjA NA GRADILIŠTU Jezive scene u Subotici: Muškarac nastradao od zadobijenih povreda
SUPRUG POSLANICE SONJE ILIĆ SE OGLASIO ZA REPUBLIKU: Otkrio kako se osećaju mama i beba, pa pomenuo Gračanicu!
Sud doneo odluku o optužnici za pad nadstrešnice, u toku izrada odluke
