TUFAHIJE Originalni stari RECEPT za jabuke punjene orasima

Izvor: K.Ć. Vesti 23.05.2022 22:40 0

Tufahije su sastavni deo bosanske kuhinje, koje su osvojile čitav balkan, a jednostavno i brzo se spremaju

TUFAHIJE Originalni stari RECEPT za jabuke punjene orasima

Shutterstock

Tuffah na arapskom jeziku znači jabuka odakle je i izveden naziv za tufahije. Recept za pripremu ove poslastice su u Bosnu doneli Turci.

Za pripremu tufahija su najbolje zelenije jabuke, tvrđe, sitnije veličine, probajte sa sortom greni smit, a mogu se koristiti i ajdare.

SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA

img

AJMOKAC SA SPANAĆEM I PILETINOM Rapsodija ukusa u svakom zalogaju, za ručak koji se pamti

img

NEODOLJIVI KOLAČ SA PISTAĆIMA Osvežavajući desert kao osmišljen za proleće, bićete oduševljeni

img

BAKLAVA ČIZKEJK Fenomenalna poslastica od koje će vam poći voda na usta, za sve prilike

Sastojci:

  • 8 jabuka srednje veličine (oko 1,5 kg)
  • 200 g šećera
  • 80 g oraha
  • 1 belance
  • 1 limun
  • 1 Šlag
  • 1 l vode
  • 2 Vanilin šećera 

Priprema:

- Operite i ogulite jabuke, izdubite im sredinu, a kore sačuvajte.

- Jabuke stavite da se kuvaju u vać ključalu vodu u kojoj ste prethodno dodali 50 g šećera, 1 vanilin šećer i limunov sok.

- Kuvane jabuke izvadite, a u istu vodu stavite preostali šećer i kore od jabuka. Kad sirup prokuva, procedite ga i ostavite da se prohladi.

- Kuvane jabuke koje ste izdubili malo napunite mešavinom umućenog belanca, mlevenih oraha i vanilin šećerom, poređajte jabuke u tepsiju i pecite 15 minuta na 180°C.

- Pečene jabuke izvadite i prelijte toplim sirupom.

Pre serviranja, tufahije ukrasite šlagom odozgo

Umesto jabuka, možete koristiti i kruške. 

Prijatno!

 

img
03. 07. 2025 09:21

Egipatski Maldivi – nikada povoljnije! Jutarnji polasci svake nedelje uz 299€ akontacije I čak do -10% popusta!

img
06. 07. 2025 07:23

GRCIMA PROPADA POSAO LETA? Bura u svetskoj košarci: Denver čvrsto drži Valančijunasa u šaci

img
06. 07. 2025 07:24

TOMPSONOV KONCERT OTKRIO SVE! Pogledajte kakav ustaša drži lekciju srpskim blokaderima, a oni mu se smeškaju i pozdravljaju ga (VIDEO)

img
03. 07. 2025 10:29

Prvo letovanje sa detetom: Kako se pripremiti bez stresa?

img
06. 07. 2025 07:19

"BABAROGE" STIŽU U NOVI PAZAR: Direktor kluba najavio tri kapitalna pojačanja!

img
06. 07. 2025 07:30

PROGRAMSKA ŠEMA za 6. jul

img
20. 06. 2025 11:43

Poznati prvi favoriti među imenima za maskote Expo 2027 Beograd

img
03. 07. 2025 09:24

Neodoljiva ponuda! Posetite Egipatske Maldive uz akontaciju od 99€ i čak do -12% popusta!

img
06. 07. 2025 07:20

Pre 10 godina PROBLEM SA LICEM ZVEZDE GRANDA SU PRIMEĆIVALI SVI: Pevačica rešila muku, ugradila silikone i PRAVA JE BOMBA (FOTO)

img
06. 07. 2025 07:22

POGLEDAJTE KAKAV USTAŠA DRŽI LEKCIJU SRPSKIM BLOKADERIMA Oni mu se smeškaju i pozdravljaju ga: Tompsonov koncert otkrio sve!

img
16. 06. 2025 08:16

Pridruži se AdmiralBet floti i iskoristi bonus dobrodošlice kakav zaslužuješ!

img
06. 07. 2025 07:20

POGLEDAJTE OVO ŠLIHTANJE USTAŠAMA! Uticajna blokaderka im šalje "pusu" iz blokiranog Beograda!

img
06. 07. 2025 07:17

NOVI UDARAC ZA PARTIZAN: Još jedna tužba stigla u Humsku

img
06. 07. 2025 07:21

POLUVREME-KRAJ: Ovo su današnji predlozi redakcije Tipa za popularnu igru "prelaza"

img
06. 07. 2025 07:30

VEĆINA JE BILA SIGURNA DA ĆE ONA BITI POBEDNICA ELITE 8 Anđeli Đuričić saopšteno pravo stanje glasova, boravak u rijalitiju joj ugrožen

img
03. 07. 2025 10:33

Kolagen - prolazni trend ili realna potreba?

Komentari (0)