TUFAHIJE Originalni stari RECEPT za jabuke punjene orasima

Izvor: K.Ć. Vesti 23.05.2022 22:40 0

Tufahije su sastavni deo bosanske kuhinje, koje su osvojile čitav balkan, a jednostavno i brzo se spremaju

TUFAHIJE Originalni stari RECEPT za jabuke punjene orasima

Shutterstock

Tuffah na arapskom jeziku znači jabuka odakle je i izveden naziv za tufahije. Recept za pripremu ove poslastice su u Bosnu doneli Turci.

Za pripremu tufahija su najbolje zelenije jabuke, tvrđe, sitnije veličine, probajte sa sortom greni smit, a mogu se koristiti i ajdare.

SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA

img

AJMOKAC SA SPANAĆEM I PILETINOM Rapsodija ukusa u svakom zalogaju, za ručak koji se pamti

img

NEODOLJIVI KOLAČ SA PISTAĆIMA Osvežavajući desert kao osmišljen za proleće, bićete oduševljeni

img

BAKLAVA ČIZKEJK Fenomenalna poslastica od koje će vam poći voda na usta, za sve prilike

Sastojci:

  • 8 jabuka srednje veličine (oko 1,5 kg)
  • 200 g šećera
  • 80 g oraha
  • 1 belance
  • 1 limun
  • 1 Šlag
  • 1 l vode
  • 2 Vanilin šećera 

Priprema:

- Operite i ogulite jabuke, izdubite im sredinu, a kore sačuvajte.

- Jabuke stavite da se kuvaju u vać ključalu vodu u kojoj ste prethodno dodali 50 g šećera, 1 vanilin šećer i limunov sok.

- Kuvane jabuke izvadite, a u istu vodu stavite preostali šećer i kore od jabuka. Kad sirup prokuva, procedite ga i ostavite da se prohladi.

- Kuvane jabuke koje ste izdubili malo napunite mešavinom umućenog belanca, mlevenih oraha i vanilin šećerom, poređajte jabuke u tepsiju i pecite 15 minuta na 180°C.

- Pečene jabuke izvadite i prelijte toplim sirupom.

Pre serviranja, tufahije ukrasite šlagom odozgo

Umesto jabuka, možete koristiti i kruške. 

Prijatno!

 

img
12. 06. 2025 13:12

Ubedljivo najtraženija destinacija u Africi ovog leta! Posetite Egipatske Maldive uz akontaciju od 299€ i čak -10% popusta!

img
20. 06. 2025 08:33

OTKAZANI LETOVI ZA POPULARNU DESTINACIJU: Er Srbija obavestila putnike

img
20. 06. 2025 08:16

GEJ AFERA TRESE CRNU GORU: Poznati pevač u centru skandala zbog odnosa sa saradnikom: Božo Dobriša otkrio sve o UCENAMA, SNIMCIMA I TAJNAMA IZ HOTELSKE SOBE

img
16. 06. 2025 08:16

Pridruži se AdmiralBet floti i iskoristi bonus dobrodošlice kakav zaslužuješ!

img
19. 05. 2025 10:11

Glasaj za omiljeno ime maskota na EXPO-u

img
09. 06. 2025 09:06

Ne propustite sjajnu priliku – još danas! Posetite Egipatske Maldive uz akontaciju od 299€ i čak -10% popusta!

img
30. 05. 2025 09:21

Najbolji svetski stejk u novom meniju restorana Grafičar

img
19. 06. 2025 07:04

BREND AMBASADORI EXPA BIĆE NAJVEĆA DOMAĆA I SVETSKA IMENA Promocija na najbolji mogući način!

img
20. 06. 2025 08:35

SVEŠTENIK SE UMEŠAO U SKANDAL BAKE PRASETA Javno se obrati jutjuberu i njegovoj bivšoj devojci: "Tretiraj je kao bolesnu osobu"

img
19. 06. 2025 08:30

Svakog leta izgorite na suncu i odmor vam presedne? Pronašli smo 3 proizvoda koja štite, garantuju bronzani ten i na popustu su!

img
20. 06. 2025 08:32

Obradović se ne vraća na klupu Partizana

img
19. 06. 2025 07:09

BREND AMBASADORI EXPA BIĆE NAJVEĆA DOMAĆA I SVETSKA IMENA Promocija na najbolji mogući način!

img
16. 06. 2025 06:10

PRIRODA, MIR I OSVEŽENJE NA DOHVAT RUKE: Najlepša kupališta u Srbiji za savršen dan

img
20. 06. 2025 08:16

HAOS U ŠVEDSKOJ: Tramvaj iskočio iz šina i udario u piceriju, povređeno sedam osoba

img
20. 06. 2025 08:37

Haos u Italiji: Er Srbija otkazala letove za Rim

img
20. 06. 2025 08:06

JEZIVE PRETNJE SUDIJI! Drama u sudu u Beogradu: Mladić napravio HAOS kada je čuo koja je PRESUDA vozaču koji mu je usmrtio majku

Komentari (0)
Loading