Sastojci:
- 200 - 250 g sira
- so po potrebi
- 3 jajeta
- 15 kašika kukuruznog brašna
- 5 kašika belog brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 šolja jogurta
- 1 šolja kisele vode
- 1dl ulja
Priprema:
U posudi pomešajte obe vrste brašna i prašak za pecivo. Dodajte potom jaja, ulje, jogurt i kiselu vodu. Dobro izjednačite smesu pa ubacite i izdrobljeni sir. Ukoliko nije dovoljno slan posolite. Sipajte smesu u tepsiju ili vatrostalnu posudu obloženu papirom za pečenje. pecite u zagrejanoj rerni pola sata na 180 stepeni.
