Zaista je frustrirajuće kada u tegli džema ili ajvara zateknete neprijatno iznenađenje: zelenkasti sloj pahuljaste buđi. Umesto da ga namažete na parče hleba ili palačinku, bićete primorani da ga bacite u smeće.
Stvar je još gora ako je u pitanju džem koji ste sami pripremili, zbog ove neprijatne pojave sav vaš trud će proći uzaludno. Da se ovo ne bi ponovilo možete primeniti jednostavan trik.
![zimnica](/data/images/2023-09-20/62587_zimnica-shutterstock-300051086_iff.jpg?t=1699640191?t=1699640196704)
Shutterstock
Nakon otvaranja tegle sa džemom, okrenite je naopako kada je vraćate u frižider, piše Krstarica.
Na ovaj način će površina džema koja je došla u kontakt sa vazduhom, kašikom, nestašnim prstima i svim ostalim stvarima koje mogu dovesti sadržaj tegle u kontakt sa mikrobima koji će je kontaminirati, ostati pritisnuta uz poklopac, što smanjuje mogućnost razmnožavanja bakterija i gljivica.
Rešenje je jednostavno i efikasno, a pored pekmeza primenljivo je i na ajvar i slične namaze.
Bonus video:
![Loading](https://najzena.alo.rs/files/img/loader.gif)