Zaista je frustrirajuće kada u tegli džema ili ajvara zateknete neprijatno iznenađenje: zelenkasti sloj pahuljaste buđi. Umesto da ga namažete na parče hleba ili palačinku, bićete primorani da ga bacite u smeće.
Stvar je još gora ako je u pitanju džem koji ste sami pripremili, zbog ove neprijatne pojave sav vaš trud će proći uzaludno. Da se ovo ne bi ponovilo možete primeniti jednostavan trik.
SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA
AJMOKAC SA SPANAĆEM I PILETINOM Rapsodija ukusa u svakom zalogaju, za ručak koji se pamti
NEODOLJIVI KOLAČ SA PISTAĆIMA Osvežavajući desert kao osmišljen za proleće, bićete oduševljeni
BAKLAVA ČIZKEJK Fenomenalna poslastica od koje će vam poći voda na usta, za sve prilike
Shutterstock
Nakon otvaranja tegle sa džemom, okrenite je naopako kada je vraćate u frižider, piše Krstarica.
Na ovaj način će površina džema koja je došla u kontakt sa vazduhom, kašikom, nestašnim prstima i svim ostalim stvarima koje mogu dovesti sadržaj tegle u kontakt sa mikrobima koji će je kontaminirati, ostati pritisnuta uz poklopac, što smanjuje mogućnost razmnožavanja bakterija i gljivica.
Rešenje je jednostavno i efikasno, a pored pekmeza primenljivo je i na ajvar i slične namaze.
Bonus video:
