Većinu južnog voća ne bi trebalo da čuvate u frižideru, tvrdi Dajetlind Hanrijder, profesorka prehrambenih nauka na nemačkom Univerzitetu Anhalt. Problem stvara gas etilen.
Taj gas proizvode jabuke, zbog čega će voće smešteno u njihovoj blizini brže truliti. Takav gas proizvodi i paradajz koji u frižideru brže gubi aromu. Avokado, kruške, smokve, nektarine, šljive takođe proizvode etilen.
SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA

BAKLAVA ČIZKEJK Fenomenalna poslastica od koje će vam poći voda na usta, za sve prilike

AJMOKAC SA SPANAĆEM I PILETINOM Rapsodija ukusa u svakom zalogaju, za ručak koji se pamti

NEODOLJIVI KOLAČ SA PISTAĆIMA Osvežavajući desert kao osmišljen za proleće, bićete oduševljeni
Najosetljivije povrće na hladnoću su patlidžani. I dok se s paradajzom možda odlično slažu u jelima, njihova osetljivost na etilen ukazuje da ih treba čuvati dalje od njega.
Ako se ispravno čuva, na temperaturama od 10 do 13 stepeni, patlidžani mogu ostati sveži maksimalno deset dana, piše Krstarica.

Shutterstock
Mahunarke ne bi trebalo čuvati duže od tri dana na hladnom i suvom mestu. Karfiol još i kraće, dan ili dva. Ako se pojave crne mrlje, to su plesni i karfiol više nije za jelo. Takva plesan čak može sadržati i otrovne, kancerogene sastojke. Ne pomaže ni ako se mrlje odstrane, jer pored njih na cvetu se nalaze i one nevidljive golom oku.
Šargarepe mogu biti u frižideru, ali ih treba ukloniti iz ambalaže u kojoj se pakuju u prodavnicama. Šargarepe zajedno mogu u frižideru da stoje nedelju dana, ali oprane, očišćene i skladištene pojedinačno biće dobre i četiri nedelje.
Bonus video:

Skandal u Argentini: Poništeno suđenje za ubistvo Dijega Maradone

NAŠI PREDLOZI: "Tip" - tiket za petak
Sada je jasno ko stoji iza obojene revolucije; Blokaderi u sred protesta odlaze u Nemačku

TIP IZ PARIZA: Portugalac je eliminisao bivšeg finalistu

RAT U UKRAJINI: Harkov i Zaporožje pod udarom ruskih dronova - dvoje poginulih, više povređenih; eksplozije u Vladivostoku

NEMA KOČNICE ZA CENE POLOVNjAKA: U Srbiji se uglavnom pazare korišćena kola od 5.000 do 10.000 evra

Najbolji prijatelj Hjua Džekmena o stanju glumca nakon razvoda: "Niko ne zna..."
Sada je jasno ko stoji iza obojene revolucije; Nagrada za pola godine rušenja države – stipendija u Nemačkoj

Sigurna budućnost vašeg krova – Mladost Futura PRO crep
ADMIRALBET VAM POKLANJA 50% BONUSA SVAKOG DANA

Glasaj za omiljeno ime maskota na EXPO-u

Neodoljiva ponuda! Nezaboravno beli pesak, tirkizno more afričkog Mediterana i All Inclusive već od 281€ – na samo dva sata leta od Vas!

SADA JE JASNO KO STOJI IZA OBOJENE REVOLUCIJE, SVE ORGANIZOVANO SPOLjA Roleks student ruši državu pola godine i kao nagradu dobije stipendiju

Traje drama na Istoku – Branson zaustavio Indijanu, Halibarton "nestao" VIDEO

AVIONI SEJALI BOMBE PO CIVILIMA 10 MINUTA POSLE LITIJE: Sećanje na jeziv zločin NATO, na Svetu Trojicu 1999. i stradale na Varvarinskom mostu
