Ne trošite novac na skupe sireva sumnjivog kvaliteta: Treba vam samo 20 minuta i litar mleka i dobićete jednu od najzdravijih namirnica

Za ovaj recept malo ko zna, ali jedno je sigurno a to je da kada ovo jednom budete napravili, pravićete stalno. 

Sastojci:

Jedan litar mleka,

jedna kašika soli,
jedan maslac,
200g sira,
devet kašika kukuruznog skroba

Priprema:

Mleko sipajte u jedan lonac i stavite da se kuva na srednjoj vatri. 

Dodajte jednu kašiku soli pa sve to promešajte a zatim dodajte i puter. 

Sve to mešajte pa dodajte i kukuruzni skrob.
Kuvati dok se sve dobro ne pomeša.
Narendajte 200g tvrdog sira i sve to ubacite u lonac i nastavite da mešate dok ne krene da vri. 
Videćete gustu smesu, tada skinite sa ringle i smesu prebacite neki kalup. 

Potrebno je da se hladi u frižideru barem četiri sata!