Domaćice pred slavu nemaju mnogo vremena za pripremu sitnih kolača, pa je brzi recept za čokoladne trougliće pravo rešenje.
Kombinacija keksa, badema, čokolade i kandirane pomorandže daje bogat ukus, a priprema kolača je toliko jednostavna da vam ne treba rerna.
Čokoladni trouglići su gotovi za samo 15 minuta, a čim se stegnu, spremni su za sečenje i posluživanje.
Domaća toblerona
Sastojci:
350 g keksa po želji (pti ber ili neki slični)
50 g nesoljenih badema
50 g kandirane pomorandže
170 g putera
100 g šećera u prahu
150 g čokolade za kuvanje
sok od 1 pomorandže
Priprema:
Keks izlomite na krupnije komade, dodajte iseckane bademe, kandiranu pomorandžu, šećer i izmešajte. U šerpi istopite puter i čokoladu na tihoj vatri i pomešajte sa smesom od keksa. Izmešajte, dodajte sok od pomorandže i opet promešajte. U trouglasti kalup stavite providnu foliju da viri sa obe strane, pa sipajte dobijenu smesu. Preklopite folijom i dobro utisnite rukama. Ostavite da se prohladi, pa stavite u frižider da se stegne. Izvadite iz kalupa, isecite parčiće i poslužite.
Video:
Komentari (0)