Iako zvuči pomalo neverovatno, danas postoji alternativa za pravljenje smese koja zgrušava popularna jela "na kašiku".
Pošto se u današnje vreme mnogi sklanjaju od belog hleba i brašna, jedna namirnica je postala izuzetno popularna i mnogi je koriste kao zamenu prilikom pripreme zaprške - reč je o crvenom sočivu!
SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA
SARME IZ RERNE Slasne i preukusne, postaće vaš novi omiljeni način spremanja
CRVENI ROLAT Neodoljivo predjelo koje prvo nestane sa slavske trpeze, a ukusa koji priča priče
BAJADERA BOMBICE Omiljeni desert na drugačiji način, prste da poližete
Crveno sočivo je najbolja zamena za nezdravo prženo brašno, a pored mnogih zdravstvenih benefita lako je za varenje i sadrži samo 330 kalorija u 100 grama i približno 24 grama proteina biljnog porekla.
Nije potrebno da se namače satima pre termičke obrade, kao što je slučaj sa leblebijem ili graškom, a za kuvanje je potrebno samo 15-ak minuta.
Šta treba da uradite?
Isperite crveno sočivo u hladnoj vodi da uklonite nečistoće i dodajte ga u supu, pasulj ili neki drugi sos 15 do 20 minuta pre kraja kuvanja. Tokom termičke obrade, sočivo će kao sunđer upiti dobar deo tečnosti, raspasti se i tako zgusnuti jelo koje pripremate.
Međutim, ako zaprška posle kuvanja nema kremastu teksturu slobodno sve prespite u blender na par sekundi.
Koliko sočiva je potrebno za pripremu zaprške?
Koristite 100 grama suvog crvenog sočiva na 500 mililitara. Količina sočiva će varirati u zavisnosti u zavisnosti koliko želite da bude gusto. Sočivo će se potpuno raspasti i nećete ga osetiti u hrani.
povezane vesti
MLADOST Engobirani crep nove generacije i Energetski blokovi – provereni kvalitet uz 50 godina garancije!
NA DANAŠNJI DAN: Pre 84 godine Beograd RAZOREN, poginulo više hiljada ljudi - Treći rajh napao Kraljevinu Jugoslaviju!
STRAŠAN NOKAUT Srbin je dominirao, a onda je samo sevnulo (VIDEO)
Zemlja vatre i nara na obali Kaspijskog jezera stiže na EXPO 2027 Beograd
Šta povezuje Mikija Mausa, Duška Dugouška, Super Marija i Vučka?
HITNA POMOĆ U BEOGRADU INTERVENISALA VIŠE OD STO PUTA: Upucan muškarac, povređen motociklista- većina intervencija na javnim mestima
Korda izneo svoje lično mišljenje o Đedoviću i Aneli, podržao njenu ljubav sa Lukom... (VIDEO)
VAŽNO! BEOGRADSKI MARATON ZATVARA POLA BEOGRADA - Spremite se, ovo je ruta i sve izmene gradskog prevoza koje morate znati (DETALJNO)
6:0 ILI 6:1 TIP JE PROŠAO Od sada, svi tiketi na ATP Masters 1000 turnirima imaju posebnu prednost!
Ćerki Željka Šašića zabranili da uđe u avion: Sofija ima neviđeni problem zbog onog što joj piše u svim dokumentima
NEVEROVATNA SCENA U MONTE KARLU: Tokom šetnje po gradu - Đoković prišao da pomogne pripadniku obezbeđenja! (VIDEO)
SREĆA NIJE PRIJATELj ATLETIKA OVE SEZONE: Simeoneova četa deprimirana dolazi na "Sančez Pishuan"
Ovo letovalište je bilo hit prošle godine – a ove godine je još veći hit! Rezervište na vreme!
EKSKLUZIVNO Čuveni ekonomista Džefri Saks – „Srbija ima veliku šansu, da postane most, mesto povezivanja“
ZATRESLO SE TLO U SRBIJI: U ovom mestu na istoku zemlje dogodio se zemljotres
