Fantastična poslastica za sve koji poste!
Potrebno je: 350 g oštrog brašna, 1/2 kesice praška za pecivo, 200 g šećera, 100 g mlevenih lešnika, 150 ml ulja, 250 ml gazirane mineralne vode, 1 kesica vanil šećera i 50 g džema po izboru.
Priprema:
Sve sastojke (osim džema) izmešati u činiji. Po potrebi dodati vode ili brašna tako da masa bude žitka.
U kalupe za mafine staviti papirne korpice.
Kašičicom sipati smesu u kalupe. Na vrh kašičice uzimati džem i utiskivati u sredinu svakog mafina.
Peći na 180 stepeni oko 20 minuta.
Prijatno!
