Sastojci za koru:
- 1/2 kg brašna,
- 1 jaje
- malo soli
Sastojci za fil:
- 1/2 kg izrendane bundeve
- 250 g šećera
- 2-3 kašike masti
- malo mleka
- orasi po želji
Zamesiti glavu sa malo mleka vode (po potrebi). Podeliti testo na 2 – 3 jufke i ostaviti malo da se odmori. Ponovo premesiti testo i razvući na stolu tanke kore, od prethodno malo zamašćenih jufki. Filovati, pa mazati uljem i peći dok ne porumeni. Po želji u fil dodati cimet i vanilin šećer.
PRIJATNO!
