Agencija za bezbednost hrane Bosne i Hercegovine je putem Sistema brzog uzbunjivanja za hranu i hranu za životinje (EU RASFF) obaveštena da su na tržište BiH isporučene pileće kobasice poreklom iz Italije u kojima je utvrđena prisutnost bakterije Listeria monocytogenes (ST155).
U pitanju su proizvodu brenda "Wudy" čiji je proizvođač "Agricola Tre valli Soc.Coop.A.R.L.", P.le A.Veronesi 1 S.Martino B.A., Italija, piše u saopštenju Agencije za bezbednost hrane BiH.
SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA

BAKLAVA ČIZKEJK Fenomenalna poslastica od koje će vam poći voda na usta, za sve prilike

NEODOLJIVI KOLAČ SA PISTAĆIMA Osvežavajući desert kao osmišljen za proleće, bićete oduševljeni

AJMOKAC SA SPANAĆEM I PILETINOM Rapsodija ukusa u svakom zalogaju, za ručak koji se pamti
Iz Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Srbije su objavili u saopštenju da Uprava za veterinu sprovodi hitnu kontrolu.
- Od strane sistema za brzo obaveštavanje Evropske unije /RASFF dobili smo obaveštenje br. 2022.4497 kao hitnost da je proizvod u tipu barene kobasice brenda „Wudy“, uvežen iz Italije, kontaminiran bakterijom listerijom. Ova bakterija može izazvati trovanja hranom, naročito kod osetljivih kategorija populacije. Po trenutnim informacijama u Srbiju je uvežena količina u pakovanjima od 1 kg, 250 grama, 240 grama i 150 grama. Uprava za veterinu sprovodi hitnu kontrolu uveženih pošiljaka, čija će dalja distribucija biti zabranjena, a proizvod koji je dospeo na tržište biće odmah povučen i neškodljivo poništen - naveli su iz Uprave za veterinu.
Nakon vesti o bakteriji ovaj proizvod su zabranile Bosna i Hercegovina, Slovenija i Albanija.
Bakterija listerija se često nalazi u prehrambenim proizvodima: mleku, sirevima, sladoledu, sirovom povrću, mesnim prerađevinama, sirovoj i kuvanoj živini, svim tipovima sirovog mesa i sirovoj i dimljenoj ribi. Kako istraživanja pokazuju, oko 20 puta je veća verovatnoća da će trudnice oboleti u odnosu na druge osobe.
Javlja se kod odraslih ljudi koji imaju slab imunitet. Rizične grupe populacije za listeriozu su osim trudnica i imunokompromitovane osobe, oboleli od karcinoma, dijabetičari, astmatičari i osobe starije životne dobi, a komplikacije se mogu pojaviti i kod zdravih ljudi.
Bolest Listerioza može se manifestovati različitim sindromima koji variraju zavisno od patogeneze, mesta ulaska uzročnika i uzrasta pogođene osobe. Inkubacija kod listerioze iznosi od 7 do 30 dana.
Značajna karakteristika ove bakterije je da raste i na temperaturi od 4 stepena, što znači da čuvanje hrane u frižideru nema značajno dejstvo na sprečavanju rasta ove bakterije. Prenosi se: kontaminiranom hranom, sisanjem, preko pupka i kongenitalno, aerogeno, hematofagnim insektima, preko oštećene sluznice usta.
Da bi se izbeglo da se dođe u kontakt sa ovom bakterijom, treba izbegavati konzumiranje nepasterizovanog mleka i mlečnih proizvoda, kao i svih vrsta gotove hrane koja se ne zagreva pred upotrebu. Potrebno je i dobro podgrejati sve vrste mesnih proizvoda, pogotovo prerađevina kao što su viršle i kobasice. Bilo kakvi ostaci mesnih proizvoda koji su čuvani u frižideru bi trebalo da se dobro zagreju, a sirovo povrće pred upotrebu treba dobro oprati.
NajŽena.rs je i na Viberu, pridružite se našoj zajednici, a sada možete da preuzmete i STIKERE!
BONUS VIDEO

MAKSIM GORKI JE UŽIVAO U VRNJAČKOJ BANJI! Ruski pisac je bio oduševljen Srbijom i Srbima
Blagojevićeva reakcija nakon ispadanja: Ne volim da pričam o sreći... Pobedili smo, a nismo prošli
PARTIZAN - AEK: Slede PENALI U HUMSKOJ!

Osvežite vaš krov Mladost NATUR PRO 12 crepom uz 50 godina garancije!
NOVOG DEČKA KRIJE I OD MAJKE?! Ćerka Goce Božinovske nakon razvoda našla NOVU LJUBAV
Srbin u Grčkoj zbog nepropisnog parkiranja ostao bez tablica: Kaznu platio 150 evra, a onda je počela agonija
Moja snajka je za mene najbolja jer čini mog sina srećnim: Keti žestoko osudila Markovu mamu zbog napada na Sanju, zauzela njenu stranu (VIDEO)

TOKOM SVETSKOG PRVENSTVA U VATERPOLU 3000 DINARA I 1500 FREE SPINOVA SAMO U ADMIRAL BETU

Neodoljiva ponuda! Nezaboravno beli pesak, tirkizno more afričkog Mediterana i All Inclusive već od 418€ – na samo dva sata leta od Vas!

Egipatski Maldivi – nikada povoljnije! Jutarnji polasci svake nedelje uz 299€ akontacije I čak do -10% popusta!

VELIKO NAUČNO OTKRIĆE: Pronađen najstariji protein koji je ikada postojao na Zemlji (FOTO)

Tramp povukao šok potez protiv Rusije i najavio katastrofu: Ovaj udar na Moskvu će imati dalekosežne posledice

Poznati prvi favoriti među imenima za maskote Expo 2027 Beograd

Nikolina Miladinović
22.09.2022 19:14Upravo sam jela Wuddy viršle od 100 grama!!! Da li i ti ima bakterije!? Molim te reci ne.....