TikTok i Instagram prepuni su snimaka i fotografija takozvanih "palačinka pahuljica" - ovo je trenutno jedan od vodećih trendova kada je hrana u pitanju.
Koliko su popularne najbolje govori podatak da je hešteg #pancakecereals pregledan više od 120 hiljada puta!
Ove bejbi palačinke prave se veoma jednostavno - dovoljno je da umutite smesu za obične ili američke palačinke, kako to i inače radite. Tiganj premažite uljem ili maslacem, a razlika između ovih i klasičnih palačinki je u načinu prženja.
Naime, umesto da kutlačom razlijete smesu po celom tiganju, treba kašicom vaditi smesu i formirati više mini palačinki.
To možete uraditi i uz pomoć plastične kese za zamrzivač koju ćete napuniti smesom, a potom joj odseći vrh, a može da posluži i plastična flašica kojoj ćete probušiti čep.
Bejbi palačinke ispecite kratko sa obe strane, pa ih stavite u činijicu i pomešajte sa dodacima po želji - mlekom, voćem, medom, komadićima čokolade, sladoledom... Pustite mašti na volju i poigrajte se!
Ova poslastica je ukusna, beskrajno zanimljiva i verujemo da će je klinci obožavati, a i super je fotogenična - pa garantuje da ćete imati dobru fotku za Instagram.