Zapiekanke su moderna verzija sendviča - pice. Na njima se mogu naći čak i kolutovi ananasa, ali i raznovrsno povrće, meso - ali to za Poljake nije ništa novo. Za njih su takvi sendviči uobičajena stvar.
Potrebno je:
- 1 dugački hleb (Francuz)
- 300 g šampinjona
- 1 luk
- 150 g sira
- kečap
- po ukusu možete dodati kolutove paprike, paradajza ili čajne
Priprema:
Zagrejte rernu na 200 stepeni. Hleb prepolovite po dužini i malo ga izdubite kašikom kako biste lako mogli da dodate fil. Izdinstajte pečurke na luku pa posolite i pobiberite, a sir izrendajte.
Napunite hleb pečurkama i pospite sir preko pa pecite od 8 do 10 minuta. Poslužite sa kečapom.
