Skratite vreme pored ŠPORETA i napravite savršene MAFINE sa jajima i slaninom

Sastojci:

• po potrebi tankih kora za pitu
• 6 slajsa pršute ili slanine
• 100g mocarele ili nekog drugog sira po izboru
• malo Origano sušeni 
• par kašika paradajz pelata ili kečapa
• 6 jaja
• po potrebi ulja

Priprema:

Kore iseći na kvadrate, pa ih slagati u kalup za mafine koji smo predhodno dobro pomazali. Od prilike stavljamo 4 kvadrata u svaki kalup, zatim malo premažati uljem pa staviti kašiku dve paradajz pelata ili kečapa. Pršutom ili slaninom obaviti stranice svakog kalupa, staviti u sredinu mocarelu ili narendani sir po želji, dodati malo origana i na kraju razbiti po jedno jaje. Peći par minuta u predhodno zagrejanoj rerni. (Vreme pečenja zavisi od rerne i od toga kako volite kuvana jaja- mojoj rerni je trebalo manje od 7 min. da bi jaja bila rovita, a 10 min za tvrdo kuvana jaja)

Servirati sa salatom ili prilogom po želji. Prijatno!