I pored duge tradicije i velikog broja ispečenih palačinki i dalje se dešava da nam nekad ne uspeju, da se lepe ili da imaju grudvice, rupice koje na tek pečenim palačinkama ne izgledaju baš sjajno i koje nam stvaraju poteškoće prilikom degustiranja.
Pitate se u čemu je tajna? U sastojcima i pravoj meri, u tiganju ili u onome ko ih sprema? Tajna je zapravo u svemu pomalo.
SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA
AJMOKAC SA SPANAĆEM I PILETINOM Rapsodija ukusa u svakom zalogaju, za ručak koji se pamti
BAKLAVA ČIZKEJK Fenomenalna poslastica od koje će vam poći voda na usta, za sve prilike
NEODOLJIVI KOLAČ SA PISTAĆIMA Osvežavajući desert kao osmišljen za proleće, bićete oduševljeni
Da bi palačinke bile lepe, tanke i mekane bitne su dve stvari – da je testo prilično retko i da se palačinke peku kratko. Palačinka kada se uzme u ruke mora da bude elastična i savitljiva. Ključan faktor u ovome je retko testo.
Druga bitna stvar je tiganj u kome ih pečete. Ali kako pronaći Tiganj koji će nam "roditi" najbolje palačinke. Neka istraživanja pokazala su da su najbolji oni tiganji sa dnom debljine oko 3-4 mm.
NajŽena.rs je i na Viberu gde vam donosimo razne priče, pridružite se našoj zajednici.
BONUS VIDEO
VELIKI USPEH 117 zemalja potvrdilo učešće na Ekspo 2027 – Srbija prestiže Astanu
Konkursom 'Gradovi u fokusu' opredeljeno 33,3 miliona dinara za završnu fazu Doma ćirilice
Poznati prvi favoriti među imenima za maskote Expo 2027 Beograd
Velika čast za Nikolu Jovića
BUKTI VELIKI POŽAR KOD HERCEG NOVOG! Ugrožene kuće!
Da li je ovo dokaz da je Brižit Makron "muškarac"? Presuda o kojoj bruji svet - isplivali šokantni detalji
Osvežite vaš krov Mladost NATUR PRO 12 crepom uz 50 godina garancije!
Neodoljiva ponuda! Posetite Egipatske Maldive uz akontaciju od 99€ i čak do -12% popusta!
DIGITALNA ČAROLIJA Pogledajte kako su EXPO maskote zasijale kroz najnoviji AI trend (VIDEO)
Neodoljiva ponuda! Nezaboravno beli pesak, tirkizno more afričkog Mediterana i All Inclusive već od 418€ – na samo dva sata leta od Vas!
SITA, KAKO TE ZOVU U SARAJEVU?! Bajo zarežao dan uoči superfinala Elite! Ispljuvao bivšu ženu Biljanu, Ahmiće i Erminu, pa poručio: Aneli nikad neću podržati, po cenu da mi se Luka u životu ne javi!
TOKOM SVETSKOG PRVENSTVA U VATERPOLU 3000 DINARA I 1500 FREE SPINOVA SAMO U ADMIRAL BETU
Egipatski Maldivi – nikada povoljnije! Jutarnji polasci svake nedelje uz 299€ akontacije I čak do -10% popusta!
MAKSIM GORKI JE UŽIVAO U VRNJAČKOJ BANJI! Ruski pisac je bio oduševljen Srbijom i Srbima
NA STAROJ PLANINI ŽUBORI STOTINE VODOPADA Pravi su biseri prirode - od njihove lepote zastaje dah
