I pored duge tradicije i velikog broja ispečenih palačinki i dalje se dešava da nam nekad ne uspeju, da se lepe ili da imaju grudvice, rupice koje na tek pečenim palačinkama ne izgledaju baš sjajno i koje nam stvaraju poteškoće prilikom degustiranja.
Pitate se u čemu je tajna? U sastojcima i pravoj meri, u tiganju ili u onome ko ih sprema? Tajna je zapravo u svemu pomalo.
SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA
NEODOLJIVI KOLAČ SA PISTAĆIMA Osvežavajući desert kao osmišljen za proleće, bićete oduševljeni
AJMOKAC SA SPANAĆEM I PILETINOM Rapsodija ukusa u svakom zalogaju, za ručak koji se pamti
BAKLAVA ČIZKEJK Fenomenalna poslastica od koje će vam poći voda na usta, za sve prilike
Da bi palačinke bile lepe, tanke i mekane bitne su dve stvari – da je testo prilično retko i da se palačinke peku kratko. Palačinka kada se uzme u ruke mora da bude elastična i savitljiva. Ključan faktor u ovome je retko testo.
Druga bitna stvar je tiganj u kome ih pečete. Ali kako pronaći Tiganj koji će nam "roditi" najbolje palačinke. Neka istraživanja pokazala su da su najbolji oni tiganji sa dnom debljine oko 3-4 mm.
NajŽena.rs je i na Viberu gde vam donosimo razne priče, pridružite se našoj zajednici.
BONUS VIDEO
Zvanično: Valančunas u Denveru!
ZELENSKI PRIZNAO: Kijev priprema detaljne informacije za razgovor sa Trampovim izaslanikom
Egipatski Maldivi – nikada povoljnije! Jutarnji polasci svake nedelje uz 299€ akontacije I čak do -10% popusta!
OTKRIJTE ČAROLIJU ZAPADNE SRBIJE Tara, Drina, Bajina Bašta i Ljubovija - letovanje koje se pamti do kraja života!
Bez ovoga nikako ne idite na plažu: Nećete izgoreti, koža će vam biti zahvalna, a još ćete uštedeti!
"KOSMIČKA SOVA": Svemirski teleskop zabeležio retku galaktičku strukturu (FOTO)
TOKOM SVETSKOG PRVENSTVA U VATERPOLU 3000 DINARA I 1500 FREE SPINOVA SAMO U ADMIRAL BETU
Poznati prvi favoriti među imenima za maskote Expo 2027 Beograd
DOMINACIJA ČELSIJA U FINALU! "Plavci"na krilima Palmera ubedljivi protiv PSŽ-a u meču za trofej na Svetskom klupskom prvenstvu
Neodoljiva ponuda! Nezaboravno beli pesak, tirkizno more afričkog Mediterana i All Inclusive već od 418€ – na samo dva sata leta od Vas!
Čelsi osvojio FIFA SP – čeka ih 112 miliona
Casa Maiac – Upoznajte Kosmaj inspirisan Toskanom
ZELENSKI TRLjA RUKE Senator Grejam: Očekujte rekordnu isporuku oružja SAD Kijevu
PRETEŽNO SUNČANO I TOPLO, TEMPERATURA DO 36 STEPENI Vremenska prognoza za ponedeljak, 14. jul
Neodoljiva ponuda! Posetite Egipatske Maldive uz akontaciju od 99€ i čak do -12% popusta!
