Savet profesionalnog kuvara: Uradite ovo pre prženja i više vam se hrana neće lepiti za tiganj

U jednom videu objavljenom na društvenoj mreži „TikTok“, čovek je pokazao kako testirati temperaturu tiganja, jer kada je tiganj dovoljno zagrejan,

Pokazao je test vodom u dva primera - kako se voda ponaša kad tiganj nije vreo i kada jeste. Potom je stavio ulje i pokazao kako se ulje ponaša kad je tiganj dovoljno vruć i kada je vreme za, na primer, prženje jaja koje se neće zalepiti. Pokazao je da se

Šta da radite ako se hrana zalepi?

Ako vam se hrana ipak zalepi, tu je trik kako tiganj da

Potom tiganj oribajte i operite na uobičajen način. Ukoliko se radi o debelim zagorelim naslagama, ponovite postupak kako biste uklonili sve. Vinski prašak za pecivo možete kupiti u bolje snabdevenim prodavnicama.