Pica bogata sastojcima koju je ispekao pica majstor iz Francuske oborila je Ginisov svetski rekord, jer je imala najveći broj različitih vrsta sireva na testu. Naime, ovaj

Box: kulinarski specijalitet
 uključuje neverovatnih 940 francuskih sireva i 61 vrstu sireva iz drugih delova sveta! Picu su pripremili francuski pica majstori Beno Bruel i Fabien Montelaniko. Kako bi uspeli u tom podvigu, isekli su sireve na kockice od dva grama.

- Morali smo prethodno da skuvamo testo za picu kako bismo sprečili da se raspadne pod težinom tolikog sira - objasnio je Bruel za Ginisovu knjigu rekorda.

 

Box: TikTok video

 

Složili su mekše sireve na tvrđe i stavili kalup za keks oko celog tog brda od sireva, kako se sirevi ne bi prelivali preko ivica testa dok se pica pekla. Posle dva minuta pečenja, sklonili su kalup i vratili picu u peć na još 20 sekundi.

Bruel, koji je ovu titulu zaradio već 2020. godine, kad je upotrebio 254 vrste različitih sireva, pet meseci je putovao Francuskom u potrazi za dodatnim sortama sira. Mnoge sirane davale su mu ih besplatno, kada su čule da pokušava da postavi svetski rekord.

Bonus video: