Recept za STARINSKI PILAV sa piletinom: Napravite OBROK za celu porodicu koji će UVEK jesti

M. G. Vesti 06.05.2022 19:10 0

Prste da poližete.

Recept za STARINSKI PILAV sa piletinom: Napravite OBROK za celu porodicu koji će UVEK jesti

Shutterstock

Sastojci

  • 2 batka
  • 2 karabatka
  • 4 velike šargarepe
  • 1 manja glavica luka
  • list lorbera
  • 250 g pirinča
  • so, biber, suvi začin
  • ulje

Priprema

Skuvajte supu od pilećeg mesa i šargarepe sa zapečenom glavicom luka i listom lorbera. Dok se kuva, stavite i malo bibera u zrnu. Na ulju kratko propržite pirinač pa polako nalivajte vodom iz supe i mešajte povremeno.

Kad pirinač omekša, a supa već bude pri kraju, očistite meso od kožice i kostiju, a šargarepu isecite na duže komade. Dodajte piletinu i šargarepu u pirinač, začinite po ukusu.

Podmažite bogato pleh ili tepsiju uljem, sipajte pirinač sa mesom i šargarepom. Poravnajte smesu i zapecite u vrućoj rerni petnaestak minuta.

BONUS VIDEO

 

 

Komentari (0)
Loading