Prženje je jedan od mnogih načina da spremimo hranu, ali istina je da je možda najbrži i zato je među najpopularnijim. Iako se smatra da nije zdrava, zbog njenog savršenog ukusa, spremni smo da na neke stvari zažmurimo, i odustanemo od toga da je moguće jesti samo kuvanu ili blendiranu hranu.
Ono što nas zaista odvraća od prženja hrane jeste nered koji ostaje nakon toga. Ulje ostavlja tragove na šporetu i u kuhinji, koje je teško iz prvog puta sve ukloniti.
SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA
SARME IZ RERNE Slasne i preukusne, postaće vaš novi omiljeni način spremanja
CRVENI ROLAT Neodoljivo predjelo koje prvo nestane sa slavske trpeze, a ukusa koji priča priče
BAJADERA BOMBICE Omiljeni desert na drugačiji način, prste da poližete
Shutterstock
Ipak, postoji jednostavan trik kojim se to prskanje sprečava, a retko ko ga zna.
Kada u tiganj budete sipali ulje, odmah dodajte i malo soli dok je ulje još hladno.
Pored toga, pre nego što sastojke spustite u ulje, dobro ih osušite. Važno je i da namirnice koje stavljate na zagrejano ulje ne budu vlažne (upravo kombinacije vlage i vrelog ulja dovodi do prskanja).
Prosušite ih i lagano spuštajte u tiganj, sa što manje visine.
EKSKLUZIVNO Čuveni ekonomista Džefri Saks – „Srbija ima veliku šansu, da postane most, mesto povezivanja“
Šta povezuje Mikija Mausa, Duška Dugouška, Super Marija i Vučka?
Zemlja vatre i nara na obali Kaspijskog jezera stiže na EXPO 2027 Beograd
Netanjahu danas putuje u Vašington, sutra sastanak sa Trampom: Ovo su 3 ključne teme na stolu
NADAL NE ŽELI DA ĆUTI: Promene u tenisu su neophodne
Padel privukao pažnju sportskog Beograda
MLADOST Engobirani crep nove generacije i Energetski blokovi – provereni kvalitet uz 50 godina garancije!
6:0 ILI 6:1 TIP JE PROŠAO Od sada, svi tiketi na ATP Masters 1000 turnirima imaju posebnu prednost!
Na ponos Srbiji: EXPO 2027 Beograd podržao Beogradski maraton u trci za čovečanstvo
MIHAEL ŠUMAHER POSTAO DEDA: Posle strašnih, konačno lepe vesti iz "Šumijeve" porodice
SKANDAL U DUBAIJU Navijač pokušao da udari Mekgregora, usledila je brutalna osveta (VIDEO)
ZELENSKOM RAT POTREBAN VIŠE NEGO IKADA: Kijev sprečava Trampove mirovne inicijative po naređenju globalista
TEŠKO MU JE PAO KIKS Jedan od najboljih igrača Barselone potpuno izgubio živce, jedva su ga smirili (VIDEO)
ISKRENO DO KOSKE Nadal hoće totalnu revoluciju u tenisu
HAOS! Navijač napao Konora Mekgregora pa se brzo pokajao (VIDEO)
