Nephodno je namiriti mozak, a ne nepca, tako da, što se tiče izbora večera okušajte nešto lagano i veoma zdravo.
Sastojci (za dve osobe):
- 150 g šampinjona
- tikvica
- jaje
- paradajz
- 150 g posnog sira
- beli biber
- mrvica soli
Pečurke očistiti, tikvicu oljuštiti i iseći, a zatim grilovati petnaestak minuta. Jaje kuvati u malo vode desetak minuta.
Paradajz i sir iseći na komade, obareno jaje oljuštiti i iseći i poslužiti sve zajedno.
