SASTOJCI:
- 450 g junetine
- crveni luk
- 200 g pasiranog paradajza
- 1 šoljica kukuruza
- 460 g crvenog pasulja iz konzerve
- šargarepa
- mleveni kumin
- čili
- so
- biber
PRIPREMA:
U loncu na srednje jakoj vatri propržite sitno naseckan luk dok ne postane staklast i dodajte junetinu. Dolijte vode. Umešajte paradajz, narezanu šargarepu, pasulj, kukuruz, kumin, čili, so i biber. Pustite da zakuva, a zatim smanjite vatru i ostavite neka se krčka oko sat vremena.