Sastojci
- 300 g mladih špargli
- malo soli
- 1 kašika malinovog ulja
- 1 dl kisele pavlake
- 3-4 čena belog luka
Priprema
Šparglu operite i stavite u zagrejan tiganj, protresite tiganj, kako biste podjednako propržili šparglu.
Kada je špargla *grilovana*, dodajte malo soli i kašiku ulja, promešajte malo, zatim dodajte, seckan beli luk i još nekoliko minuta propržite.
Sipajte šparglu na tanjir za posluživanje, sačekajte neko vreme da se prohladi.
Preko prohlađenih špargli prelijte umućenu kiselu pavlaku i poslužite. Prelepog je ukusa i mirisa koji joj daje beli luk.
BONUS VIDEO