Potrebno je
- 2 jaja;
- 1 kašika šećera
- 1 kašičica soli
- 40 ml ulja
- 1 šolja mleka
- 1 šolja brašna
- 1 šolja kisele vode
Priprema
U veliku plastičnu posudu stavite jaja, ulje, šećer i so pa sve izmešajte ručno, mutilicom. Kada ste umutili jaja, odmah jednu za drugom u činiju sipajte šolju kisele, šolju mleka i šolju brašna. Izmešajte dobro i ostavite da se smesa "odmori" dok se tiganj zagreje.
Palačinke pečemo u zagrejanom tiganju 1 minut s jedne, i 1 minut s druge strane. Premažite ih sa kremom, džemom ili medom. Uživajte!
