Domaće faširane šnicle od mešanog mlevenog mesa idealan su predlog za nedeljni ručak.

Recept koji vam donosimo lak je za pripremu, a uz šnicle kao glavno jelo možete da poslužite pire krompir ili spanać na mleku uz sezonsku salatu ili turšiju.

Sastojci:

  •  500 g mešanog mlevenog mesa
  • dva jajeta
  • 50 ml mleka
  • dva parčeta starog hleba
  • tri čena belog luka
  • manja glavica crnog luka
  • so, biber pet kašika prezli
  • ulje za prženje

Priprema:

Izmrvite hleb, pa ga prelijte mlekom i sve dobro izgnječite. Očistite i iseckajte crni i beli luk, pa ih pomešajte sa mlevenim mesom, jajima i natopljenim hlebom. Posolite i pobiberite, pa sve dobro izmesite rukama. Smesu držite u frižideru barem pola sata, da se sastojci lepo povežu.

BONUS VIDEO

Box: YouTube video