SASTOJCI​

  • 2-3 veća krompira
  • so ili malo začina
  • mleveni biber
  • 1 kašičica belog luka u granulama
  • 1 kašika ajvara
  • 2 struka mladog luka
  • malo tucane paprike
  • ulje 

PRIPREMA

Krompir oljuštiti i iseći na komade, listiće a zatim dodati so,začine, ulje, beli luk, tucanu papriku, mladi luk, ajvar, mladi luk, pa zatim sve izmešati. 
Malo veći tiganj premazati uljem i lepo rasporediti krompir. Dodati manje od pola čaše vode i pokriti. 
Peći na minimalnoj temeraturi 20 min.

Ovaj obrok idealno je jesti uz neku kiselu salaticu ili neko kiselo mleko. 

Prijatno i uživajte.