-
špagete 300 g
- sir 200 g
- maslac 50 g
- brašno 50 g
- mleko 200 ml
- so po potrebi
Kako pripremiti
Na tihoj vatri propržite brašno na rastopljenom maslacu uz neprestano mešanje. Polako nalijte mleko i brzo promešajte da se ne naprave grudvice. U gotov bešamel sos umešajte viljuškom izgnječen sir i obarene špagete. Servirajte uz salatu po želji.