Čuveni "pasteli" konzumirao se vekovima, pominje se čak i u Homerovoj "Ilijadi", a recept je star preko 6000 godina.

U pitanju je čudesna kombinacija meda i susama, koja je fenomenalna za zdravlje, jačanje imuniteta i čišćenje krvi.

Obiluje antioksidansima koji sprečavaju razvoj bolesti, a iako je poznat kao grčki doručak, poznat je takođe na području Egipta i Bliskog istoka.

Sastojci:

  • 300 grama meda
  • 300 grama paste od susama (tahini)

 

Napravite pastu tako što ćete lagano propržiti semenke susama, pazite da ne zagore, a zatim ih sa malo ulja od susama (na šoljicu semenki stavite dve kašičice ulja) blendajte u blenderu dok ne dobijete finu smesu.

Priprema:

Dobro pomešajte sastojke i napravite od njih kuglice.

Uvaljajte ih u semenke susama i ostavite u frižideru da se stegnu.