Lišće cvekle zdravije od korena: Mnogi zeleni deo bacaju, a puno je vitamina i minerala, evo kako se sprema

Slobodanka Ćorić Vesti 26.05.2025 13:05 0

Nutritivna vrednost listova cvekle – zdrav dodatak ishrani

cvekla

Shutterstock

Listovi cvekle često se zanemaruju u ishrani, iako su bogati korisnim hranljivim sastojcima. Sadrže niz antioksidanata, uključujući kofeinsku i elagičnu kiselinu, kao i alfa-linolensku kiselinu (ALA) – omega-3 masnu kiselinu koja ima protivupalna svojstva. Osim toga, bogati su vitaminima A, C i K, kao i mineralima poput gvožđa, kalijuma i magnezijuma.

Antioksidansi prisutni u listovima cvekle mogu doprineti opštoj zaštiti ćelija od oksidativnog stresa, koji je povezan sa brojnim hroničnim bolestima, uključujući i neke oblike raka. Ipak, važno je naglasiti da nijedna namirnica sama po sebi ne može "sprečiti" rak, ali može biti deo uravnotežene ishrane koja podržava celokupno zdravlje.

SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA

img

BAKLAVA ČIZKEJK Fenomenalna poslastica od koje će vam poći voda na usta, za sve prilike

img

NEODOLJIVI KOLAČ SA PISTAĆIMA Osvežavajući desert kao osmišljen za proleće, bićete oduševljeni

img

AJMOKAC SA SPANAĆEM I PILETINOM Rapsodija ukusa u svakom zalogaju, za ručak koji se pamti

Kako koristiti listove cvekle u ishrani

Listove cvekle možete koristiti na različite načine – sirove u salatama ili termički obrađene kao prilog.

Salata od mladih listova cvekle: Pomešajte ih sa svežim povrćem (npr. paradajzom, krastavcima, zelenom salatom) i dodajte malo mladog sira. Začinite maslinovim uljem i limunovim sokom.

Dinstani listovi cvekle: Na malo maslinovog ulja propržite oprane i iseckane listove. Po želji dodajte malo vode i dinstajte dok ne omekšaju. Mogu se koristiti kao dodatak glavnim jelima.

Uključivanje listova cvekle u redovnu ishranu je jednostavan način da se obogati unos hranljivih materija koje mogu doprineti boljem zdravlju.

img
11. 07. 2025 01:36

Aneli ponovo sumnja u prijateljstvo Luke i Ene: Zbog ljubavnog klipa joj se totalno pomutio um, više nije sigurna u njegove emocije! (VIDEO)

img
10. 07. 2025 21:55

PSŽ najviše zaradio na svetskom klupskom prvenstvu

img
07. 07. 2025 08:15

OTKRIJTE ČAROLIJU ZAPADNE SRBIJE Tara, Drina, Bajina Bašta i Ljubovija - letovanje koje se pamti do kraja života!

img
10. 07. 2025 23:22

DIGITALNI EVRO KAO SLAMKA SPASA: ECB želi da smanji oslanjanje na američke platne sisteme

img
08. 07. 2025 14:48

Bez ovoga nikako ne idite na plažu: Nećete izgoreti, koža će vam biti zahvalna, a još ćete uštedeti!

img
09. 07. 2025 13:25

Casa Maiac – Upoznajte Kosmaj inspirisan Toskanom

img
11. 07. 2025 01:13

Dvostruki život Luke Vujovića: Emitovano sve što je radio sa Sandrom i Aneli, zbog Ene Čolić i slika sa njom Ahmićevoj pala roletna! (VIDEO)

img
10. 07. 2025 23:39

SKOČILI SA AJFELOVE KULE: Policija uhapsila tri osobe, optućeni su za ovo delo

img
10. 07. 2025 23:00

PREDAH OD VRUĆINA DO OVOG DATUMA: Vremenska prognoza za petak, 11. jul

img
10. 07. 2025 21:45

Dogovoren prvi meč Serije A van Italije

img
20. 06. 2025 11:43

Poznati prvi favoriti među imenima za maskote Expo 2027 Beograd

img
16. 06. 2025 08:16

Pridruži se AdmiralBet floti i iskoristi bonus dobrodošlice kakav zaslužuješ!

img
10. 07. 2025 21:45

"Maliciozne namere ratnog zločinca Netanjahua"

img
03. 07. 2025 09:21

Egipatski Maldivi – nikada povoljnije! Jutarnji polasci svake nedelje uz 299€ akontacije I čak do -10% popusta!

img
10. 07. 2025 21:35

Dodik: Cilj Nemačke kao sponzora rezolucije o Srebrenici je da oslabi poziciju Srba

img
03. 07. 2025 09:24

Neodoljiva ponuda! Posetite Egipatske Maldive uz akontaciju od 99€ i čak do -12% popusta!

Komentari (0)