Postoje alternative za mnoge sastojke u receptima, pa tako i za jaja. Pročitajte šta možete da stavite umesto jaja u slana jela i kolače tokom posta.
Upotrebite bananu
Umesto jednog jajeta, stavite pola izgnječene banane. Ovo je odlična zamena za jaja kada pravite kolače i druge poslastice.
Mleveni lan
Mleveni lan ili čia seme možete da koristite umesto jaja. Kašičicu mlevenog lana ili čia semenki umutite sa tri kašičice vode dok ne dobijete gustu, jednoličnu pastu. Ovo će da zameni jedno jaje u receptu.
Soda bikarbona i sirće
Ovo možete da isprobate kada pravite lagane deserte, poput kolača i torti. Pomešajte jednu kašičicu sode bikarbone sa jednom kašičicom sirćeta za svako jaje u receptu.
Trik za testeninu
Kod pravljenja domaće testenine, jedno jaje možete zameniti mešavinom pola kašičice praška za pecivo, kašičicom vode i kašičicom sirćeta.
Video: