Jedan od razloga zašto ljudi ne koriste mikrotalasnu u potpunosti je taj što nisu potpuno upoznati sa svim njenim funkcijama, a na vrhu te liste nalazi se dugme za nivo snage, piše Reader's Digest.
"Prilagodite nivo snage mikrotalasne peći slično kao što prilagođujete temperaturu na šporetu ili rerni", objašnjava Stef Čen, izvršna direktorka i osnivačica firme Enidej. "Kako inače ne pripremate sve na najjačoj temperaturi na šporetu, isto važi i za mikrotalasnu", dodala je.
Šta je dugme za nivo snage?
Poput dugmeta na šporetu koji omogućavaju podešavanje toplote, dugme za nivo snage podešava temperaturu pri kojoj se hrana kuva u mikrotalasnoj.
"Sve mikrotalasne peći standardno rade na punoj snazi (nivo 10). Međutim, dugme za nivo snage omogućuje vam kuvanje određenih namirnica na lakši način", objašnjava Čen. "Za većinu standardnih mikrotalasnih, funkcija intenziteta snage zapravo pauzira mikrotalasne na kratke periode kako bi se hrana kuvala sporije. Ako pažljivo slušate, možete čuti kako se mikrotalasna uključuje i isključuje."
"Tokom 'isključenog' perioda, preostala toplota generisana u hrani od punog zagrejavanja nastavlja da kuva bez intenzivnog direktnog zagrejavanja. Kada postavite mikrotalasnu na nivo snage pet, ili 50 posto snage, talasi se odbijaju unutar mikrotalasne samo 50 posto vremena, što omogućuje nežnije kuvanje", kaže Čen.
Možda vas zanima…
povezane vesti
